WHISKY WILSON & MORGAB LINKWOOD 2011-22 “QUERCUS ALBA” CL.70 CON ASTUCCIO
I nostri esperimenti con la miscelazione di botti di rovere vergine con botti di bourbon più tradizionali, una ricetta innovativa che chiamiamo Quercus Alba, hanno raggiunto nuovi livelli di finezza. I risultati di questo equilibrato equilibrio tra diversi tipi di rovere si possono sicuramente sentire nella deliziosa bevibilità, complessità gustativa e morbidezza.
Gradazione 46%
Descrizione
Al naso è estremamente fruttato: prendi le banane più mature che puoi immaginare, e potresti farti un'idea. Ci sono pesche e albicocche mature, anche bergamotto candito e arance, e un pizzico di cera d'api. Il gusto è cremoso, leggermente burroso, ancora molto fruttato: uvetta, arance, miele d'acacia, ma bilanciato da una leggera e piacevole acidità che impedisce un eccesso di dolcezza. Il finale si fa pepato e speziato, con un accenno di mostarda di Cremona (frutta zuccherata al gusto di senape).
Distillato nel 2011
Imbottigliato nel 2022
Bottiglie 1558
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Gradazione
- 46
- Formato
- 700
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