WHISKY KAIKYO HATOZAKI PURE MALT CL.70 CON ASTUCCIO

Brand Hatozaki

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Hatozaki pure malt Whisky è prodotto dall'assemblaggio di malti invecchiati in tre differenti botti: ex-bourbon, ex-sherry e in barriques prodotte con il pregiato legno Mizunara (quercia tipica giapponese). L'invecchiamento in Mizunara conferisce al distillato note di legno di sandalo e incenso. Al naso è ricco con note di frutta secca, cereali dolci, miele, incenso e sandalo.

Gradazione: 46%

56,00 €

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Descrizione

La famiglia Yonezawa, fondatrice anche di Akashi-Tai Sake, inizia a distillare Shochu nel 1917. Nel 2017 l'azienda si è profondamente rinnovata sostituendo il vecchio alambicco a colonna con un alambicco twin-pot prodotto dalla famosa Forsyth's in Scozia, storica azienda produttrice di alambicchi. Il nome Kaikyo deriva dal famoso ponte Akashi-Kaikyo, il ponte sospeso più lungo del mondo, che collega la città di Kobe all'isola Awaji passando al di sopra dello stretto di Akashi. Sebbene i single malt distillati dal nuovo alambicco non siano ancora pronti possiamo nel frattempo gustare la linea Hatokazi, dedicata all'antico faro del porto di Akashi che dal 1620 guida le navi.

La distilleria inoltre ha di recente messo in produzione una linea di Gin che saranno presto disponibili in Italia.

Scheda tecnica

Gradazione: 46
Formato: 700

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GIN SUNTORY ROKU THE JAPANESE CRAFT CL.70

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Il primo gin della leggendaria Suntory giapponese - Roku Gin, è realizzato utilizzando una selezione di prodotti botanici, tra cui sei botanici giapponesi che forniscono un tour delle quattro stagioni. Questi includono la foglia di sakura e il fiore di sakura per la primavera, il tè sencha e il tè gyokuro per l'estate, il peperone sansho per l'autunno e la buccia di yuzu per l'inverno. Tra le altre cose, i gin botanici tradizionali comprendono ginepro, buccia d'arancia, scorza di limone, coriandolo e cannella. Gradazione 43%

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Rum Centenario 12 y Anni Flor De Caña 70cl

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RHUM DEADHEAD DARK CHOCOLATE FLAVORED CL.70

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WHISKY CHIVAS REGAL XV GOLD 15 YO CL.70 CON ASTUCCIO + 2 BICCHIERI OMAGGIO

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Ha un caldo riflesso ambrato e sprigiona note di golosa uva sultanina e un tocco di cannella. Voluttuoso, festoso ed esclusivo, ti ha fatto attendere 15 anni per un brindisi che però non dimenticherai. Chivas XV è un’interpretazione raffinata, fruttata e vellutata del tradizionale stile Chivas. Gradazione 40%

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WHISKY NIKKA FROM THE BARREL CL. 50 ASTUCCIATO

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WHISKY SMOKEHEAD SINGLE MALT CL.70 CON ASTUCCIO

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WHISKY JACK DANIEL’S RYE CL.70

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Dal colore ambra chiaro e profumi di banana, spezie, marshmallow. Al palato lieve sentore di caramello e note di spezie e segale piccante. Viene realizzato con il 70% di segale 18% di mais e il 12% di orzo maltato.Gradazione 45%

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WHISKY FAMOUS GROUSE THE NAKED GROUSE CL.70

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WHISKY TERENCE HILL "THE HERO" RAUCHIG CL.70

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Per il Terence Hill - The Hero - Rauchig, St. Kilian Distillers ha unito whisky single malt con note di botti di ex rum provenienti dai propri stock con whisky a tripla distillazione della Great Northern Distillery di Dundalk, Irlanda, maturato in America botti ex bourbon. Nel 2023, Terence Hill – The Hero Whiskey (smoky) ha ricevuto il “World Spirits Award” come vincitore del gruppo e il premio “Spirits of the Year” come vincitore della varietà nella categoria “Whisky Worldwide”. Gradazione 49%

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WHISKY FIREBALL CINNAMON LT.1 "FORMATO RISPARMIO"

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E' un whisky aromatizzato alla cannella, da degustare con ghiaccio o nei cocktailGradazione 33%

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Il whisky Paddy deve il suo nome ad un venditore di società ben nota, Paddy Flaherty, che ha diffuso la fama di questo whisky straordinario ben oltre le coste dell'Irlanda. Gradazione 40%

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WHISKY NIKKA COFFEY MALT CL.70 ASTUCCIATO

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Dal colore giallo dorato molto intenso e luminoso con profumi di vaniglia, tabacco, cioccolata e lievi sentori di banana, mele e cannella. Al palato morbido e vellutato e persistente.Gradazione 45%

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RHUM TROIS RIVIÈRES CUVÉE DE MOULIN CL.70 CON ASTUCCIO

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RUM / RON Cuvée du Moulin è un omaggio alla storia della piantagione di Trois Rivières e al nostro patrimonio tradizionale. È il risultato di un'attenta miscelazione di rum invecchiati oltre tre anni in botti di rovere francese e in botti americane ex-Bourbon. Trois Rivières Cuvée du Moulin ha la robustezza di tutti i grandi rum Trois Rivières e note toniche, aromatiche e legnose. Gradazione 40%

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GIN MARE CL.70 LIMITED EDITION FARO

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Gin Mare è un gin mediterraneo aromatizzato con quattro botanici principali: basilico dall’Italia, timo dalla Grecia, rosmarino dalla Turchia, agrumi dalla Spagna e l’oliva Arbequina, cultivar tipica della Catalonia.Accanto ai classici ginepro, coriandolo, cardamomo, questi profumi mediterranei creano un gin dai tipici profumi e ricordi delle coste mediterranee. Gradazione 42,7%

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RHUM MARZADRO PELLEROSSA RUM AL MIELE CL.70 NUOVA BOTTIGLIA CON ASTUCCIO

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RUM / RON Ecco il frutto di un'antica ricetta rivisitata in chiave moderna! Pellerossa è un liquore a base di Rum invecchiato fino a 12 anni unito al prezioso miele dell'apicoltura trentina. Il risultato è un perfetto equilibrio tra aromi setosi e note speziate, intrecciati ad avvolgenti profumi e a un gusto pieno e dolce. Gradazione 30%

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TEQUILA CLASE AZUL REPOSADO CL.70 CON ASTUCCIO

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Clase Azul Reposado è una tequila reposado ultra premium realizzata con Tequilana Weber Blue Agave che viene cucinata a fuoco lento in forni tradizionali a pietra per un minimo di 72 ore. Una volta che l'agave raggiunge un sapore profondo e ricco, viene fermentato con lievito di proprietà prima della distillazione. Una volta che la tequila viene distillata, viene fatta invecchiare per 8 mesi in botti di rovere selezionate a mano. Questo processo si traduce in un gusto superbo e morbido che supera ogni aspettativa ad ogni sorso. Gradazione 40%

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GIN HENDRICK’S AMAZONIA LT.1

59,50 €

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È stato ispirato dai viaggi del maestro distillatore Lesley Gracie nella foresta pluviale amazzonica venezuelana nel 2013, quando ha trascorso tre settimane con una tribù locale per conoscere le piante e i frutti rari che si possono trovare in questa parte del mondo, si basa sulla ricetta originale del gin di Hendrick, con la sua firma botanica di cetrioli e rose, ma con l'aggiunta della flora amazzonica. Gradazione 43,4%

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GIN MARE CAPRI LIMITED EDITION LT.1

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Una nuova release di Gin Mare, che vuole confermare il suo splendido rapporto con l’isola di Capri, una delle meraviglie del Mediterraneo e del mondo. Ispirato ai suoi meravigliosi paesaggi e al suo stile di vita assieme elegante e rilassato, ha aggiunto ai suoi ingredienti premium i limoni e i bergamotti della penisola sorrentina, che gli donano un carattere nuovo, una visione profondamente mediterranea. Gradazione 42,7%

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GIN SCAPEGRACE BLACK CL.70

49,50 €

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Naturalmente nero basato sui colori e sui sapori di estratti botanici tra cui Bacca di Aronia, Zafferano, Ananas e Patata Dolce. Particolarità interessante è l’acqua che viene utilizzata durante il processo produttivo. Infatti è meteorica e trattenuta per 80 anni nell’enorme catena montuosa che corre lungo la costa occidentale dell’Isola del Sud e filtrata naturalmente tramite rocce sotterranee. Il risultato è un gin fresco, caratterizzato dall’unione perfetta delle note classiche del ginepro e degli agrumi, con sentori floreali e speziati. Gradazione 41,6%

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GIN MALFY ROSA CL.70

33,40 €

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Ginepro italiano, pompelmo rosa siciliano,rabarbaro italiano e altri 5 prodotti botanici.Questo luminoso gin è delizioso come nessun altro. I nostri pompelmi rosa siciliani maturati al sole sono coltivati in agrumeti sulla costa mediterranea dove le montagne si affacciano sul mare. Il gusto è succoso di pompelmo fresco, con un ricco finale di ginepro. Goditi questa esplosione colorata di sole italiano, nel tuo cocktail preferito.Gradazione 41%

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ALCOOL ETILICO MAJOR 95° LT.1

27,50 €

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L'alcool puro a 95 gradi si ottiene dalla distillazione dello zucchero. E' una sostanza dalle proprietà piuttosto versatili ed è adatto anche all'uso alimentare per la creazione di liquori e spiriti. Si può diluire con acqua per raggiungere la gradazione che si desidera. Gradazione 95%

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GIN DOLCE VITA DRY GIN CL.70

27,50 €

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È un Gin mediterraneo ottenuto mediante la distillazione di spezie, radici, agrumi e fiori colti esclusivamente in Italia. Distillato dalla famiglia Targa Ilva “DOLCE VITA” nasce dall’unione di passione per l’arte della distillazione e devozione al proprio paese: l’Italia. Compatibilmente con le sue origini, il Gin “DOLCE VITA” vanta botanici raccolti esclusivamente in Italia. Citandone alcuni: il ginepro proveniente direttamente dalla Toscana (zona di Vallombrosa), le scorze di arancio dolce, arancio amaro, limone, mandarino e pompelmo rosa originarie della Sicilia, il bergamotto e il cedro dalla Calabria e le zagare di limone e arancio dalla Campania. Gradazione 40%

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