RHUM PROVIDENCE AGED 3 YO CL.70

RUM / RON Con Xaymaca Special Dry, Plantation rivive la quintessenza dei rum 100% pot-still in stile giamaicano. Un rum che ricorda quelli prodotti nel XIX° secolo, espressione di aromi intensi che rivelano il tradizionale e leggendario “Rum Funk”: banana nera e ananas flambato, aromi e sapori che localmente vengono riconosciuti come “Hogo”, termine derivante dal francese “Haut Gout” (ampio gusto). Gradazione 43%

RUM / RON Don Papa Baroko è per chi ama i distillati dal carattere molto morbido, che portano nel bicchiere tutta la dolcezza di una melassa di eccellente qualità. Dal bel colore ambrato con riflessi brillanti, al naso intenso con profumi di frutta tropicale, caramello, miele, frutta candita, vaniglia e tostautura del legno. Al palato morbido e lunga persistenza. Gradazione 40%

RUM / RON Accattivante per il suo colore oro antico, gli aromi sono un'esperienza indimenticabile di dolci e rovere francese. Buon corpo fluido e armonioso.Piacevolmente lungo. Gradazione 40%

RUM / RON  Dalla Distillerie de Port-au-Prince, nel cuore della capitale di Haiti, arriva il primo Providence messo in invecchiamento. La canna da zucchero Cristalline utilizzata per i rum Providence proviene da Michel Sajous, a Saint-Michel-de-l’Attalaye, a 150 chilometri a nord. La fermentazione avviene con lieviti naturali, permettendo lo sviluppo di una complessità aromatica. Il liquido ottenuto dopo la fermentazione viene distillato a bagnomaria in alambicco discontinuo in rame, costruito da Müller in collaborazione con Vittorio Capovilla. Questo Providence include i primi barili invecchiati, dal numero 3 al numero 27, tutti ex-Caroni. Gradazione 52%

Brandy greco ottenuto da un uvaggio unico di uva Sultanina, Uva di Corinto e Saviatano che matura per almeno una durata sette anni, con un colore scuro dorato che regala profumi di aromi di frutta secca, di vaniglia e di quercia. Buona la persistenza. In bocca si presenta con un sapore morbido.Gradazione 40%

Fiori di rosa, lavanda, radice di angelica, salvia e oltre 20 altri prodotti botanici conferiscono al giardino botanico la sua nota floreale con un piacevole finale di rosa. Consigli per la consumazione: Puro con ghiaccio, mixato con acqua tonica o soda. Gradazione 44%

Finito in botti di Don Julio Añejo tequila. Densi fili di fumo di erbe aromatiche omaggiano l'arte antica dei tatuaggi, nuvole che lentamente si disperdono in sussurri di storia. Il dolce profumo di prugna matura, come inchiostro nero e fumo incidono un contorno di generazioni passate illustri che ascendono ad altezze leggendarie. Ispirato dallo spirito di intensità e orgoglio che brilla attraverso la storia di oltre 200 anni di Lagavulin , il nostro Malt Master esplora I celebri simboli dell'antica arte Mesoamericana del tatuaggio, ricca di storia e significato. Il whisky, finito in botti di Don Julio Añejo tequila, pulsa di sapori erbacei antichi e moderni, imprimendo una storia indelebile. Tra insensi riflessi dorati, fresche note di brezza marina, agrumi e bacche mature si mescolano con un fumo intenso ed erbaceo in un incantato vortice di aromi inebrianti, mentre la cremosa morbida e robusta texture gioca perfetta su una tela con una ricca gamma di sapori. Dolce, prugna e una punta salina, poi ancora più erbacea e fumosa, I sapori si imprimono in profondità per un whisky leggendario Gradazione 56,4%

In questo gin oltre alle note di ginepro, puoi aspettarti sfumature di mela cotta e vaniglia. Si sente anche la speziatura invernale della cannella e un sottofondo di nocciola bruciata. La magia del Natale si completa con la bellissima foglia d'oro, che ricorda i globi di neve e le decorazioni natalizie. Può essere bevuto da solo, ma è adatto anche per la miscelazione di cocktail e long drink. Gradazione 47%