RHUM OLD MONK 7 YO LT.1

RUM / RON Un rum di 7 anni dell'Uttar Pradesh in India. È uno dei rum più venduti al mondo, quasi tutto grazie al passaparola. Gradazione 42,8%

RUM / RON Nation Demerara Solera N° 14 nasce dalla melassa di canna da zucchero nella Guyana britannica, come un'abile miscela di varie annate da alambicchi (per dargli una corposa ricchezza) e alambicchi a colonna (per una più leggera spina dorsale di bevibilità croccante). L'invecchiamento principale è in botti di rovere americano ex Bourbon per una dolcezza cremosa, quindi un periodo di 12 mesi in mozziconi di sherry fresco (Pedro Ximenez e Oloroso) ne esalta il carattere speziato. Una piccola percentuale di rum Enmore molto vecchio viene infine aggiunta alla miscela per ulteriore complessità e carattere "dark". Gradazione 40%

L'unione di pregiati vini piemontesi, erbe aromatiche e spezie esotiche creano questo classico Vermouth Rosso. Al naso ha la classica impronta olfattiva vinosa elegantemente supportata dai sentori di vaniglia e agrumi. Al momento dell'assaggio sprigiona tutta la sua eleganza dischiudendosi in un lieve abbraccio ricco di sottili ritorni speziati e amaricanti.Gradazione 17%

RUM / RON “Selección de Maestros” è un rum a triplo invecchiamento in botte, il frutto di un processo di lavorazione unico.Per prima cosa, i Maestros Roneros si riuniscono e selezionano i rum invecchiati più pregiati in base alla loro qualità eccezionale. Gradazione 45%

Nella gamma Big Gino arriva l'alternativa floreale. La scelta della rosa tra tutti i fiori è stata dettata dal fatto che il suo profumo inebriante si sposa meravigliosamente con le note del ginepro.  Gradazione 40%

Questo Old Tom Gin si ispira ad un viaggio che unisce due posti collocati ai poli opposti del mondo e storicamente uniti fra loro; parliamo della Thailandia e di Cuba. Cosa lega questi posti? Gli ingredienti più particolari alla base di questo gin nascono sullo stesso parallelo terrestre, in 20°, questa caratteristica dona il nome a questo gin. Il viaggio parte dalle colline del nord della Thailandia che ci regalano il bellissimo fiore Blu “Butterfly Pea” che viene raccolto a mano, essiccato ed inserito in infusione all’interno del gin. Il risultato è un gin dal colore blu intenso. E cos’altro unisce Thailandia e Cuba? Il viaggio continua con la canna da zucchero, una pianta di origine asiatica che durante il periodo dei conquistadores spagnoli è arrivata fino alle remote coste cubane. Il clima tropicale di queste aree dona alla canna da zucchero un gusto intenso con sentori di vaniglia e caramello.Gradazione 43%

Questo ottimo amaro è ottenuto da un decotto, su fuoco a legna, di erbe officinali, radici e cortecce, tra cui spicca l'intenso aroma del rabarbaro. Dolcificato con miele dei Monti Sibillini, si distingue anche per la sua caratteristica opalescenza che gli deriva dal miele.  Gradazione 21%

Bulleit Bourbon 10 anni è la riserva selezionata di Tom Bulleit. Invecchiato in rovere bianco americano carbonizzato, i barili di Bourbon Bulleit selezionati sono stati messi da parte per invecchiare per 10 anni. Il risultato è un'espressione speciale di Bulleit che offre un'esperienza ricca, profonda, incredibilmente fluida. Gradazione 45,6%