GIN BRICK GIN ORGANIC LT.1

La Germania è ormai da anni patria di grandi ed iconici brand di Gin. Sapevate però che ne esiste uno, nato da poco e completamente biologico, che si sta facendo largo nel mercato tedesco (e non solo) ed è interamente made in Germany?

Fu fondato da due amici che fin da piccoli condividono la passione per la street art e che hanno quindi voluto aggiungergli anche un suggestivo tocco artistico. Non a caso Brick Gin ha vinto l'iF Design Award 2022 nella disciplina packaging, categoria bevande.

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Descrizione

È un classico distilled dry gin, interpretato in chiave contemporanea e composto da sole tre componenti organiche, che punta appunto sul minimalismo per dimostrare al mondo degli spirits che non serve molto per essere speciali. Ecco gli ingredienti giusti che in questo caso sono: Ginepro, Limone e Pepe Cubebe, tutte al 100% certificate Bio, così come l’alcol di base di cereali.

Al naso Brick Gin offre un equilibrio simmetrico fra la balsamicità del ginepro, all'inizio più dominante, e la freschezza del limone. In bocca entra a far parte la piccantezza del pepe cubebe, che va ad aumentare ulteriormente la complessità di un bouquet che resta sempre armonioso. L'alcol sostiene le note del Gin senza spingersi mai in primo piano. Il finale è lungo, persistente e molto fresco e speziato.

Scheda tecnica

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GIN BONOLLO “BALLOR GIN” CL.70 CON ASTUCCIO

35,50 €

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Gin caratterizzato dalle note amaricanti del ginepro, arricchito da botaniche naturali, come da antica casa Ballor, il gin di Emile conquista per il gusto fresco e vivace conferito dalle note agrumate di pompelmo rosa, arancio dolce di Sicilia, bergamotto della calabria e le note balsamiche di menta del Piemonte e cardamomo, unite a quelle delle erbe aromatiche mediterranee di timo e basilico. Gradazione 40%

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GIN PORTOBELLO ROAD N.171 CL.70

33,50 €

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Si tratta di un gin prodotto artigianalmente a Notting Hill, dai profumi di pepe bianco, ginepro e noce moscata e dal gusto morbido e molto equilibrato.Gradazione 42%

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GIN WHITLEY NEILL HANDCRAFTED MAGNUM LT.1,75

65,50 €

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Whitley Neill Gin è leggermente più morbido e molto più liscio rispetto ai Gins tradizionali, con note ricche di ginepro e agrumi e spezie esotiche. Il finale è lungo, con una leggera sbiaditura di erbe, cacao e scorze di limone candito, mentre il naso è sia agrumato che piccante, con un caratteristico aroma floreale. Gradazione 43%

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LIQUORE IOVEM By BRUNO VANZAN CL.70

26,90 €

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Il primo nettare Alcolico, IOVEM si differenzia da un liquore in quanto non contiene zucchero, viene dolcificato con miele e mosto d'uva. Il colore Viola deriva da uno degli antociani ( pigmenti naturali ) estratti dalla buccia dell'uva. Tutti gli ingredienti di IOVEM, come ad esempio l'infuso di zenzero, sono ottenuti da materie prime di qualità e vengono lavorati seguendo un processo «HAND CRAFT» (fatto a mano) nella nostra distilleria. Utilizzandolo come protagonista si ottengono cocktail low alcool ma può anche affiancare distillati ad alta gradazione. Miscelabile con tutto. Gradazione 15%

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RHUM KRAKEN BLACK SPICED RUM LT.1 "FORMATO RISPARMIO"

37,90 €

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RUM / RON Kraken® è un unico rum nero dei Caraibi speziato. Viene distillato in Trinidad e Tobago e arricchito con un mix esotico di 13 spezie segrete. Gradazione 40%

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GIN RIVER MENTANA VENETIAN DRY GIN CL.70

50,50 €

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River Mentana, venetian dry gin, è un distilled gin che nasce in Veneto, sulle rotte storiche della Serenissima Repubblica di Venezia. La ricerca parte dalla ricetta di un gin di solo ginepro che Domenico Maschio produceva negli anni ’40, un favoloso mix tra i ginepri selvatici che crescono intorno ai 400 metri di altitudine, sulle “Rive” della sinistra Piave, e i ginepri di alta quota del “Gran Bosco da Reme di Venezia”, dove abbiamo curato l’impianto di un nuovo ginepraio a 1.500 metri. Gradazione 42%

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GIN WHITLEY NEILL DISTILLER’S CUT CL.70

30,90 €

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Questo gin rappresenta un'espressione del London Dry molto classica, incentrata su un agrume, buccia d'arancia essiccata. Il profilo è arrotondato con la spezia terrosa con l'equilibrio agrodolce al centro della scena. Gradazione 43%

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GIN PETER IN FLORENCE CL.50 CON ASTUCCIO

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Questo London Dry Gin della piccolissima distilleria fiorentina Peter in Florence, vuole essere un omaggio alla città di Firenze. Un gin fresco e innovativo grazie all’utilizzo di varie botaniche, in primis l' iris , l'icona della città, di cui non si usa solo la radice, ma anche i petali, molto più rari, che enfatizzano il floreale nel distillato, oltre la scorza di bergamotto fresca, quella di limone essiccata e le bacche di rosa. Un gin che renderà speciali i vostri cocktail.Gradazione 43%

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GIN CINQUE TERRE CL.50

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Distillato di grano da frumento tenero aromatizzato e affinamento in acciaio inox. Dal colore trasparente e brillante. Al naso la balsamicità del ginepro si armonizza con i sentori importanti di macchia mediterranea dati dalle aromatiche liguri più classiche. La freschezza del limone porta note agrumate. All’assaggio mantiene un’ottima corrispondenza gusto olfattiva. Le sensazioni in bocca rimandano ai gin di tradizione classica con un robusto tenore alcolico. Il prodotto è certificato da Agricoltura Biologica Reg. CE 834/07 e CE 889/08 Gradazione 47%

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GIN BRICK GIN ORGANIC LT.1

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La Germania è ormai da anni patria di grandi ed iconici brand di Gin. Sapevate però che ne esiste uno, nato da poco e completamente biologico, che si sta facendo largo nel mercato tedesco (e non solo) ed è interamente made in Germany? Fu fondato da due amici che fin da piccoli condividono la passione per la street art e che hanno quindi voluto aggiungergli anche un suggestivo tocco artistico. Non a caso Brick Gin ha vinto l'iF Design Award 2022 nella disciplina packaging, categoria bevande. Gradazione 40%

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GIN BATHTUB SLOE CL.50

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Realizzato con quasi mezzo chilo di prugnole più pregiate per bottiglia.Gradazione 33,8%

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AMARO "L'AMARò" AMARO ALLE ERBE TIPICHE PIEMONTESI CL.70

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La lavorazione del nostro amaro avviene con metodi artigianali e totalmente naturali, con l'utilizzo di infusi e distillati prodotti con spezie pregiate, erbe e fiori provenienti dalle colline e Alpi cuneesi.Gradazione: 24%

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ASSENZIO JACQUES SENAUX GREEN CL.70

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L' Assenzio Jacques Senaux 70 Verde rivela particolarmente note spiccate di anice stellato Gradazione 70%

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GIN BOTANIC CUBICAL MANGO CL.70 CON BICCHIERE

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Gin inglese distillato 3 volte. I vegetali in questo gin sono bacche di ginepro, bergamotto, arancia e naturalmente mango. Questo gin ha in particolare il sapore degli agrumi e del mango, dal gusto relativamente delicato, ma comunque ben bilanciato e complesso. Gradazione 37,5%

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GIN MARE CL.70

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Gin Mare è un gin mediterraneo aromatizzato con quattro botanici principali: basilico dall’Italia, timo dalla Grecia, rosmarino dalla Turchia, agrumi dalla Spagna e l’oliva Arbequina, cultivar tipica della Catalonia.Accanto ai classici ginepro, coriandolo, cardamomo, questi profumi mediterranei creano un gin dai tipici profumi e ricordi delle coste mediterranee. Gradazione 42,7%

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WHISKY CROWN ROYAL APPLE LT.1 CON ASTUCCIO DI VELLUTO

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Dal sapore leggermente acidulo, croccante, di mela bilanciato con il whisky Crown Royal, composto da note di caramello e spezie chiare.Gradazione 35%

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GIN BRICK GIN ORGANIC CL.50

17,90 €

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La Germania è ormai da anni patria di grandi ed iconici brand di Gin. Sapevate però che ne esiste uno, nato da poco e completamente biologico, che si sta facendo largo nel mercato tedesco (e non solo) ed è interamente made in Germany. Fu fondato da due amici che fin da piccoli condividono la passione per la street art e che hanno quindi voluto aggiungergli anche un suggestivo tocco artistico. Non a caso Brick Gin ha vinto l'iF Design Award 2022 nella disciplina packaging, categoria bevande. Gradazione 40%

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Il Brugal Leyenda è un rum particolarmente pregiato originario dell’isola Caraibica di Hispaniola, con capitale Santo Domingo nelle grandi antille. Questo rhum è prodotto dalla Brugal & Co, una delle più famose distillerie della Repubblica Dominicana, famosa a livello internazionale. Il brand Brugal include svariate tipologie di rum che vengono prodotte nella sede di San Pedro de Macorís, a sud-est dell’isola. È invece nello stabilimento di Puerto Plata, a nord-ovest della Repubblica Dominicana, che i liquori di questa azienda subiscono il processo di invecchiamento e quello di imbottigliamento. Gradazione 38%

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LIQUORE IOVEM By BRUNO VANZAN CL.70

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RHUM MARZADRO PELLEROSSA RUM AL MIELE CL.70 NUOVA BOTTIGLIA CON ASTUCCIO

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RUM / RON Ecco il frutto di un'antica ricetta rivisitata in chiave moderna! Pellerossa è un liquore a base di Rum invecchiato fino a 12 anni unito al prezioso miele dell'apicoltura trentina. Il risultato è un perfetto equilibrio tra aromi setosi e note speziate, intrecciati ad avvolgenti profumi e a un gusto pieno e dolce. Gradazione 30%

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TEQUILA CLASE AZUL REPOSADO CL.70 CON ASTUCCIO

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Clase Azul Reposado è una tequila reposado ultra premium realizzata con Tequilana Weber Blue Agave che viene cucinata a fuoco lento in forni tradizionali a pietra per un minimo di 72 ore. Una volta che l'agave raggiunge un sapore profondo e ricco, viene fermentato con lievito di proprietà prima della distillazione. Una volta che la tequila viene distillata, viene fatta invecchiare per 8 mesi in botti di rovere selezionate a mano. Questo processo si traduce in un gusto superbo e morbido che supera ogni aspettativa ad ogni sorso. Gradazione 40%

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GIN HENDRICK’S AMAZONIA LT.1

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È stato ispirato dai viaggi del maestro distillatore Lesley Gracie nella foresta pluviale amazzonica venezuelana nel 2013, quando ha trascorso tre settimane con una tribù locale per conoscere le piante e i frutti rari che si possono trovare in questa parte del mondo, si basa sulla ricetta originale del gin di Hendrick, con la sua firma botanica di cetrioli e rose, ma con l'aggiunta della flora amazzonica. Gradazione 43,4%

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GIN MARE CAPRI LIMITED EDITION LT.1

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Una nuova release di Gin Mare, che vuole confermare il suo splendido rapporto con l’isola di Capri, una delle meraviglie del Mediterraneo e del mondo. Ispirato ai suoi meravigliosi paesaggi e al suo stile di vita assieme elegante e rilassato, ha aggiunto ai suoi ingredienti premium i limoni e i bergamotti della penisola sorrentina, che gli donano un carattere nuovo, una visione profondamente mediterranea. Gradazione 42,7%

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TEQUILA SANGRE DE VIDA BLANCO EL CORAZÒN CL.70

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Ispirato alla carta Lotería numero 27, El Corazón, in edizione speciale di Sangre de Vida Blanco è presentato in una splendida bottiglia di vetro a forma di cuore. Gradazione 40%

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GIN MALFY ROSA CL.70

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Ginepro italiano, pompelmo rosa siciliano,rabarbaro italiano e altri 5 prodotti botanici.Questo luminoso gin è delizioso come nessun altro. I nostri pompelmi rosa siciliani maturati al sole sono coltivati in agrumeti sulla costa mediterranea dove le montagne si affacciano sul mare. Il gusto è succoso di pompelmo fresco, con un ricco finale di ginepro. Goditi questa esplosione colorata di sole italiano, nel tuo cocktail preferito.Gradazione 41%

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