GINRAW “BOTANICAL SPIRITS” CL.70

Big Gino Red Hot, è concepito sulla base della crescente ricerca di sapori forti. Il piccante dell'infuso di peperoncino conferisce vigore al gin, mentre le note fruttate lo rendono perfetto per il periodo estivo, dando la possibilità di realizzare cocktail divertenti e profumati senza troppi ingredienti.  Gradazione 40%

Un intrigante gin giapponese della distilleria Masahiro, nota per aver sempre prodotto Awamori (un tipo di spirito a base di riso) ma che ora esplora la gloria del ginepro. I distillatori di Okinawa hanno usato foglie di guava, pepe lungo, rosella (un tipo di ibisco), goya (un tipo di melone) e shekwasha, un agrume verde originario di Okinawa e Taiwan. Gradazione 47%

Ginraw è la risposta completa alle esigenze di ogni buongustaio. Un gusto gastronomico che indugia dolcemente sui palati più esigenti. Al naso offre un'ottima intensità aromatica. Al palato è corposo e voluminoso, risulta morbido, gradevole ed elegante. Concepito per esplorarne tutte le sfumature bevendolo liscio o on the rocks, o in un G&T esaltandone la freschezza, o come base per i cocktail più creativi. Gradazione 42,3%

Il Martin Miller's Summerful Gin aggiunge una distillazione extra di rosmarino stagionale dall'Inghilterra e Arctic Thyme dall'Islanda. Questa edizione estiva si distingue per la sua freschezza perfetto per un gin tonic. Gradazione 40%

Gin Mare è un gin mediterraneo aromatizzato con quattro botanici principali: basilico dall’Italia, timo dalla Grecia, rosmarino dalla Turchia, agrumi dalla Spagna e l’oliva Arbequina, cultivar tipica della Catalonia.Accanto ai classici ginepro, coriandolo, cardamomo, questi profumi mediterranei creano un gin dai tipici profumi e ricordi delle coste mediterranee. Gradazione 42,7%

F de Formentera come catturare tutta la brezza mediterranea in una bottiglia, l'azzurro della posidonia, il sole dell'alba in una piccola insenatura, l'aroma delle saline al timo limone, il rosmarino, i fichi... Basta quindi mescolare e agitalo con le risate degli amici, scoprirai che sapore ha Formentera. Per produrre questo gin vengono selezionati cereali di altissima qualità e successivamente distillati. Una volta ottenuto il distillato, viene fatta macerare lentamente al freddo per una media di 30 giorni con erbe spontanee autoctone e piccoli frutti tradizionali dell'isola di Formentera. Gradazione 38%

BaròGin è il frutto di un attento e accurato lavoro di ricerca sulla nascita del Gin Italiano portando alla luce ricettari del XV secolo di gin con base vino, da qui la volontà di far riemergere antichi sapori. Una ricettazione durata ben quattordici mesi, seguendo la più antica arte della distillazione e i più tradizionali metodi di produzione. Grazie alla complessa struttura del vino Barolo nel quale vengono messe a macerare le singole botaniche ginepro, cardamomo, coriandolo, angelica...conseguentemente distillate, rilascia al distillato piacevoli sentori speziati e fruttati trovati nel vino. Premiato con medaglia d'oro 95 Pt al concorso Internazionale di Londra IWSC 2022, medaglia Silver al concorso Mixer Awards 2022. Gradazione 43%

Il Falernum è un ingrediente fondamentale della miscelazione Tiki ed è impiegato in numerose ricette. John D.Taylor, con la sua ricetta che risale al 1890 è il primo ed originale Falernum creato a Bridgetown nelle Barbados. La ricetta viene oggi fedelmente riprodotta Foursquare Distillery che ne detiene il marchio. Ottenuto da succo di Lime, mandorle, sciroppo di zucchero di canna, chiodi di garofano e Rum. Il Falernum è essenziale per realizzare classici cocktail come il Mai Tai, il Bermuda Rum Swizzle, lo Zombie e molte altre. Gradazione 11%