GARGANO SLOE GIN CL.50

J.Rose ha un colore trasparente, limpido, al naso si presenta caldo e pungente. I delicati sentori agrumati del bergamotto e delle bucce di mandarino rinfrescano il respiro e gli conferiscono un equilibrio morbido e setoso. L’aroma dei fiori di fico d’india rimbalza dal naso al palato e rilascia un retrogusto fruttato. L’essenza legnosa è donata dalla corteccia di quercia, caratterizzata da note tostate che evocano quelle della nocciola e della noce. Le etichette artigianali che rivestono ciascuna bottiglia si ispira ai Maestri che hanno fatto la storia dell’arte, attraverso l’utilizzo di un impasto ottenuto da Marmo di Carrara e Travertino Romano, materie prime con cui sono state realizzate famose statue e monumenti. Per celebrare le meraviglie da cui siamo circondati, J.Rose si veste con disegni di Milo Manara, icone seducenti e a tratti provocanti, per incantare gli amanti del gin e deliziare momenti unici da vivere. N.B: le etichette possono avere delle imperfezioni perchè sono applicate a mano. Gradazione 43%

Nasce dall'ispirazione e dalla magia dell'equinozio di primavera, fenomeno astronomico in cui giorno e notte hanno la stessa durata. Un momento leggendario in cui il sole raggiunge il suo punto più alto e accoglie una nuova stagione, dona fertilità alla terra e preannuncia l'arrivo di momenti straordinari. Dal colore brillante e trasparente con scintillii luminosi in un morbido tono corallo. Note predominanti di ginepro, seguite da note che evocano la succosità della guava, mescolate con note fresche di cardamomo, e combinate con una miscela di note di agrumi e, alla fine, note erbacee caratteristiche della Mesoamerica come il pericon. In bocca, questo prodotto permette di godere di un sapore complesso di note di ginepro, seguite da note fruttate di guava e agrumi.Gradazione 40%

Dolce Vita “Capri fusion” mediterranean Dry Gin, è distillato in alambicco a colonna con doppio cestello. Un cestello contiene i vari botanicals e l’altro i diversi agrumi freschi. Abbiamo voluto fondere i profumi tipici delle piante aromatiche (quali basilico, rosmarino, salvia, timo), con la fresca fragranza degli agrumi (quali arancia dolce, mandarino, bergamotto, migawe, lime) del sud Italia. Abbiamo ottenuto così un gin unico ed inconfondibile grazie anche all’affinamento, per un periodo non inferiore a 6 mesi, in botti di ceramica.  Gradazione 45%

Un intrigante gin giapponese della distilleria Masahiro, nota per aver sempre prodotto Awamori (un tipo di spirito a base di riso) ma che ora esplora la gloria del ginepro. I distillatori di Okinawa hanno usato foglie di guava, pepe lungo, rosella (un tipo di ibisco), goya (un tipo di melone) e shekwasha, un agrume verde originario di Okinawa e Taiwan. Gradazione 47%

Lo Sloe Gin è un tipico liquore inglese a gradazione più bassa, è infuso con bacche di prugnolo che donano all’assaggio note fruttate e acidule. A base di ginepro, risulta avvolto dalla preziosa essenza dei frutti rossi: il prugnolo, il melograno, l’amarena, la prugna ed il pompelmo giallo. Si presenta rosso intenso con riflessi violacei, la sua particolarità è resa da un finale speziato di buona persistenza. Ottimo bevuto liscio e nei cocktails. BOTANICHE: bacche di ginepro, prugnolo selvatico, pompelmo giallo, melograno, amarena, karkade’, cannella e chiodi di garofano. Gradazione 29%

La Germania è ormai da anni patria di grandi ed iconici brand di Gin. Sapevate però che ne esiste uno, nato da poco e completamente biologico, che si sta facendo largo nel mercato tedesco (e non solo) ed è interamente made in Germany. Fu fondato da due amici che fin da piccoli condividono la passione per la street art e che hanno quindi voluto aggiungergli anche un suggestivo tocco artistico. Non a caso Brick Gin ha vinto l'iF Design Award 2022 nella disciplina packaging, categoria bevande. Gradazione 40%

Perché 585.5? La risposta è semplice, sono esattamente le miglia della suggestiva costa portoghese, frastagliata e aperta sull’Atlantico dal quale vengono raccolte le alghe marine ricche di iodio, sali minerali e vitamine con le quali questo Gin viene realizzato. La storia di questo Gin unico e davvero speciale… Gradazione 40%

Ukiyo Blossom Gin è ottenuto da un raccolto di orzo che viene prima distillato in un tradizionale distillato giapponese shōchū. Questo spirito shōchū viene ridistillato in un alambicco tradizionale con ginepro, mandarino e spezie prima di infondere il gusto delicato del fiore di sakura e dello yuzu e dal gusto fragrante e agrumato. Il risultato è un Gin giapponese tradizionale distillato magistralmente. Gradazione 40%