GIN UKIYO JAPANESE YUZU CITRUS CL.70
Lo Yuzu è un agrume coltivato e amato in Giappone. Visivamente simile a un limone ma con una fragranza potente, note erbacee uniche, una leggera amarezza e un sapore acido meno acuto. Il Gin Yuzu nasce da una base di orzo coltivato localmente che viene distillato in uno spirito tradizionale shōchū. Successivamente viene ridistillato il shōchū con ginepro, yuzu, agrumi regionali e prodotti botanici, rispettando la tradizione di 1500 anni di coltivazione e raccolta dello yuzu in Giappone. Il sapore dello yuzu è aspro e fragrante, ricorda quello del limone e del pompelmo, con sentori di mandarino.
Gradazione 40%
Descrizione
Il termine ukiyo si riferisce a uno stato d'animo che enfatizza il vivere nel momento, distaccato dalle difficoltà della vita.
Perfezionati attraverso le generazioni, celebriamo la purezza della distillazione tradizionale giapponese. Nato a Kagoshima all'ombra del vulcano Sakurajima, il nostro Gin è composto da una base del tradizionale spirito shōchū giapponese. Quando viene ridistillato, lo shōchū di alta qualità produce un gin più delicato che ha una sensazione in bocca meravigliosamente morbida.
Note Principali:
Ginepro, Agrumi Yuzu, Arancia Amara, Coriandolo
Note di sfondo:
Pino, Lavanda, Tè Matcha
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Gradazione
- 40
- Formato
- 700
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