GIN PRIMO AFRICA “GIRAMONDO” CL.70

Duroc Gin è un gin realizzato con la tecnica London Dry, studiato per combinare due caratteristiche organolettiche apparentemente distanti: il gusto fresco e agrumato con il sentore affumicato. La vera sorpresa di Duroc Gin è il cardamomo nero, una spezia strettamente imparentata con il cardamomo verde, caratterizzata dall’essere affumicata a legna. Questo trattamento lo rende il perfetto anello di congiunzione tra le proprietà agrumate della ricetta e l’obiettivo di questo dry gin: accompagnare il pasto di un buon griller, è pure ideale per effettuare marinature oppure injection a grossi pezzi di carne.Gradazione 43%

Bellissimo gin floreale con fiori d'arancio per risvegliare i sensi e immergerli nel cuore dell'Andalusia. Dal profumo molto floreale e complesso con delicati sentori di fiori d'arancio e limone. Al palato abbondanti sensazioni agrumate e floreali con notevole equilibrio vanigliato e agrumato con un finale intenso, floreale e morbido. Gradazione 37,5%

Un nuovo gin creato dal produttore del famoso gin di Romagna. Alla base del gin oltre al Ginepro sono presenti altre 8 botaniche, è un gin caldo e speziato. Gradazione 43% 

Villa Ugo è un London Dry Gin che nasce dalla passione ed esperienza della Famiglia Sabatini, è la stessa Villa Ugo, centenaria proprietà toscana della Famiglia ad ispirare nome e profumi di questo distillato di Ginepro. 12 botaniche toscane che rendono Villa Ugo la massima espressione della toscanità: ogni sorso sarà capace di trasportare in un viaggio di gusto tra le campagne mediterranee della Valle d’Oro. Gradazione 40,4%

RUM / RON invecchiato in botti di rovere francese fra i 18 e i 24 mesi seguito da 6 mesi in botti ex-cognac, rivela una grande armonia di profumi: dalla torta alle amarene al limone candito, completa un tocco di cannella. In bocca l‘attacco è importante, rotondo e potente. Con sentori di vaniglia fresca e rovere. Ottimo sia liscio che in cocktail. Gradazione 42%

RUM / RON Don Papa Baroko è per chi ama i distillati dal carattere molto morbido, che portano nel bicchiere tutta la dolcezza di una melassa di eccellente qualità. Dal bel colore ambrato con riflessi brillanti, al naso intenso con profumi di frutta tropicale, caramello, miele, frutta candita, vaniglia e tostautura del legno. Al palato morbido e lunga persistenza. Gradazione 40%

RUM / RON Brugal 1888 viene invecchiato 8 anni in botti di rovere bianco americano ex bourbon, dopodichè altri 6 anni in rovere rosso europeo di sherry oloroso. Dal profumo delicato di frutti rossi, frutta secca, uva passa, datteri e sentori di cannella. Al palato morbido e rotondo con note di vaniglia, mou, pesca il tutto bilanciato da cacao e chidi di garofano con un finale persistente ed elegante. Gradazione 40%

Un liquore raffinato ed aromatico, che deve la sua particolarità alle molteplici erbe aromatiche e spezie utilizzate. Gradazione 40%