GIN ETSU JAPANASE PACIFIC OCEAN WATER CL.70

L'acqua dolce della sorgente di montagna e l'acqua di mare del Mar del Giappone vengono aggiunte a botanici accuratamente selezionati, come bacche di ginepro, scorza di arancia amara, radice di liquirizia, angelica e coriandolo per produrre questo gin unico, che cattura la linea costiera giapponese in una bottiglia.

Gradazione 45%

44,50 €

Tasse incluse

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Descrizione

Etsu Pacific Ocean Water Gin viene distillato presso la distilleria Asahikawa a Hokkaido.

Hokkaido è la seconda più grande delle quattro isole principali dell'arcipelago, ma la seconda meno popolata. Si trova a nord dell'isola di Honshu dalla quale è separato dallo stretto di Tsugaru. È circondato dall'Oceano Pacifico a est, dal Mar del Giappone a ovest e dal Mar di Okhotsk a nord. Nell'era Meiji (1868-1912) l'isola prese il nome attuale: Hokkaido, che significa “la via per il Mare del Nord”.

Colore: Limpido e trasparente

Naso: Fresco e iodato

Palato: iodio ben bilanciato con lo yuzu e un finale morbido, setoso e rotondo

Scheda tecnica

Gradazione: 45
Formato: 700

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GIN ETSU DOUBLE YUZU CL.70

44,50 €

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Etsu Yuzu Gin viene macerato per sette giorni utilizzando botanici tradizionali come Yuzu giapponese, bacche di ginepro, radice di liquirizia, angelica, coriandolo e matcha. Dopo la macerazione, solo il gin viene distillato senza le botaniche, il che consente agli oli di infondere. Solo dopo il processo di distillazione viene aggiunta acqua fresca della sorgente di montagna, che conferisce a questo gin il suo sapore fresco con note di agrumi, utilizzando ingredienti naturali, che conferiscono a questo gin un finale unico e leggero. Gradazione 43%

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GIN ETSU DOUBLE ORANGE CL.70

44,50 €

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Etsu Double Orange Gin viene distillato presso la Akita Distillery, nella prefettura di Akita in Giappone nell'isola di Honshu. La prefettura di Akita si trova sulla costa del Mar del Giappone e si estende ad est fino alle montagne Ōu, la catena montuosa più lunga del Giappone. È da queste montagne che Etsu Double Orange trae i suoi aromi freschi, fruttati e leggeri. Gradazione 43%

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GIN UKIYO JAPANESE BLOSSOM CL.70

50,50 €

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Ukiyo Blossom Gin è ottenuto da un raccolto di orzo che viene prima distillato in un tradizionale distillato giapponese shōchū. Questo spirito shōchū viene ridistillato in un alambicco tradizionale con ginepro, mandarino e spezie prima di infondere il gusto delicato del fiore di sakura e dello yuzu e dal gusto fragrante e agrumato. Il risultato è un Gin giapponese tradizionale distillato magistralmente. Gradazione 40%

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GIN KYOYA YUZUGIN CL.70 CON ASTUCCIO

105,00 €

(Tasse incl.)

Introdotto nel mercato giapponese nel 2017 in quantità limitatissima, è prodotto utilizzando solo prodotti botanici giapponesi selezionati: cetriolo, sambuco giapponese e pepe giapponese. L’ingrediente principale è il frutto giapponese Yuzu. Questo particolare agrume si trova solo in Giappone. In totale, non sono state prodotte più di 500 bottiglie di questo gin eccezionale. Gradazione 47%

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GIN ETSU CL.70 CON ASTUCCIO

42,50 €

(Tasse incl.)

Distillato a Hokkaido, la più a Nord delle quattro principali isole dell’arcipelago del Sol Levante, è prodotto secondo una ricetta tenuta segreta che prevede l’utilizzo di numerose erbe botaniche orientali, quali bacche, peperoni, tè e agrumi freschi delle isole giapponesi. Ma il vero elemento caratterizzante di questo distillato è la presenza dello yuzu, agrume nato in Cina, ma poi coltivato intensamente in Giappone, che con il suo intenso profumo lo rende un gin particolarmente floreale.Gradazione 43%

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GIN TOKIIRO NIIGATA CL.70

54,00 €

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Questo gin ha una varietà di agrumi freschi come ingredienti di base, attorcigliati su una classica combinazione di prodotti botanici comunemente usati come bacche di ginepro e coriandolo; l'aroma principale comprende buccia d'arancia, yuzu, pepe giapponese, coriandolo, bacche di ginepro e radice di angelica. Gradazione 47%

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GIN HENDRICK’S LUNAR CL.70

49,50 €

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Questo gin è stato ideato sotto una mezzaluna crescente dal mastro distillatore, la signora Lesley Gracie. È un edizione limitata dal profilo decisamente più floreale, cremoso ed elegante. È un'intrigante combinazione di rinfrescante e caldo, pensata per essere condivisa e assaporata in una sera quando il sole tramonta e la luna carica il cielo. Gradazione 43,4%

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WILLIAM GRANT & SONS - GIN HENDRICK' S 1 LITRO

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Molto popolare in Gran Bretagna, questo gin è distillato in Scozia in alambicchi a ripasso in rame. La sua grande originalità risiede nell'integrazione di due ingredienti inediti: il cetriolo e i petali di rosa. È un insieme che produce un gin rinfrescante in maniera davvero insolita, con un aroma incredibilmente delizioso. Gradazione 44%

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Il primo gin in assoluto ad essere distillato a Monaco. Un gin agrumato che unisce bacche di ginepro con arance dolci e amare meravigliosamente profumate, limoni, lime e pompelmi, oltre a bergamotto, cedro e timo limone per trasmettere al palato un bouquet agrumato e floreale. Gradazione 40%

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GIN WHITLEY NEILL JAPANESE CHERRY BLOSSOM CL.70

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Il delicato sapore dolce dei fiori di ciliegio contrasta con il sapore amarognolo e aspro degli agrumi dello Yuzu, dando vita a questo gin sofisticato.Gradazione 41,3%

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GIN KAPRIOL LIMONE & BERGAMOTTO CL.70

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Partendo dalla tradizionale ricetta del Kapriol Dry Gin, vengono selezionati i migliori limoni, e il miglior bergamotto del sud Italia, così che il sapore caratteristico di questi agrumi si unisca alle note balsamiche del ginepro delle Dolomiti. Una combinazione formidabile che unisce le realtà geograficamente più lontane d’Italia. Le botaniche vengono prima infuse in alcol di cereali di pregiata qualità, e poi distillate negli storici alambicchi del 1947, costruiti da Antonio Padovan. Gradazione 40,7%

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GIN PONZA DRY CL.70

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Le botaniche principali sono il limone e finocchietto di provenienza biologica e provengono dall'Isola di Ponza, vengono distillate in un alambicco di rame e successivamente miscelate alla base classica di cardamomo, coriandolo e radice d’angelica insieme al ginepro. Dalle note agrumate di limone, seguita dalla carica alcolica alla quale si abitua la bocca, al secondo sorso si assaporano le proprietà aromatiche del finocchietto selvatico. Gradazione 42%

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GIN FALLEN ANGEL BLOOD ORANGE CL.70 CON ASTUCCIO

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WHISKY TOMATIN 12 YO CL.70 CON ASTUCCIO

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Etsu Double Orange Gin viene distillato presso la Akita Distillery, nella prefettura di Akita in Giappone nell'isola di Honshu. La prefettura di Akita si trova sulla costa del Mar del Giappone e si estende ad est fino alle montagne Ōu, la catena montuosa più lunga del Giappone. È da queste montagne che Etsu Double Orange trae i suoi aromi freschi, fruttati e leggeri. Gradazione 43%

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Il Brugal Leyenda è un rum particolarmente pregiato originario dell’isola Caraibica di Hispaniola, con capitale Santo Domingo nelle grandi antille. Questo rhum è prodotto dalla Brugal & Co, una delle più famose distillerie della Repubblica Dominicana, famosa a livello internazionale. Il brand Brugal include svariate tipologie di rum che vengono prodotte nella sede di San Pedro de Macorís, a sud-est dell’isola. È invece nello stabilimento di Puerto Plata, a nord-ovest della Repubblica Dominicana, che i liquori di questa azienda subiscono il processo di invecchiamento e quello di imbottigliamento. Gradazione 38%

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LIQUORE IOVEM By BRUNO VANZAN CL.70

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GIN HENDRICK’S AMAZONIA LT.1

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TEQUILA SANGRE DE VIDA BLANCO EL CORAZÒN CL.70

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