GIN WESSEX GOOSEBERRY & ELDERFLOWER CL.70

BaròGin è il frutto di un attento e accurato lavoro di ricerca sulla nascita del Gin Italiano portando alla luce ricettari del XV secolo di gin con base vino, da qui la volontà di far riemergere antichi sapori. Una ricettazione durata ben quattordici mesi, seguendo la più antica arte della distillazione e i più tradizionali metodi di produzione. Grazie alla complessa struttura del vino Barolo nel quale vengono messe a macerare le singole botaniche ginepro, cardamomo, coriandolo, angelica...conseguentemente distillate, rilascia al distillato piacevoli sentori speziati e fruttati trovati nel vino. Premiato con medaglia d'oro 95 Pt al concorso Internazionale di Londra IWSC 2022, medaglia Silver al concorso Mixer Awards 2022. Gradazione 43%

Il Gin De Medici nasce alle pendici del Monte Grappa nel cuore della regione Veneto, dalla rivisitazione di alcune vecchie ricette del mastro distillatore e botanico Benedetto De Medici che alla fine degli anni 60 nel suo peregrinare in giro per il mondo sperimentava l’uso di piante ed erbe aromatiche rendendo piu’ gradevoli i distillati di quei tempi. Gradazione 40%

Generous Azur è un nuovo gin fresco, sofisticato e floreale ispirato alle fragranze e ai cieli blu eterni della mitica Costa Azzurra. Gradazione 40%

One Key è un gin che richiama lo stile dei classici London Dry Gin ma con un occhio particolare alla selezione degli ingredienti che oltre alle bacche di ginepro di origine italiana, slovena e serba comprende anche bucce di limone e arancia siciliane. Gradazione 40%

Spring Limited Edition: zafferano e camomilla, rigorosamente Made in Tuscany. I pistilli di zafferano, denominato e apprezzato a livello internazionale come "zima di Firenze". La camomilla dona al gin i profumi della primavera toscana. Gradazione 43%

Nasce dalla stessa combinazione del Botanic Premium (ginepro, mandarino, timo, coriandolo, limone, cannella, menta piperita, anice, arancio dolce, camomilla, mandorle, cardamomo e mango oltre alla famosa Mano de Buda), con l’aggiunta di frutti di bosco, cioè fragole, lamponi e mirtilli, che conferiscono al Gin un caratteristico colore rosa ed un sapore unico e sorprendente. Gradazione 37,5%

J.Rose ha un colore trasparente, limpido, al naso si presenta caldo e pungente. I delicati sentori agrumati del bergamotto e delle bucce di mandarino rinfrescano il respiro e gli conferiscono un equilibrio morbido e setoso. L’aroma dei fiori di fico d’india rimbalza dal naso al palato e rilascia un retrogusto fruttato. L’essenza legnosa è donata dalla corteccia di quercia, caratterizzata da note tostate che evocano quelle della nocciola e della noce. Le etichette artigianali che rivestono ciascuna bottiglia si ispira ai Maestri che hanno fatto la storia dell’arte, attraverso l’utilizzo di un impasto ottenuto da Marmo di Carrara e Travertino Romano, materie prime con cui sono state realizzate famose statue e monumenti. Per celebrare le meraviglie da cui siamo circondati, J.Rose si veste con disegni di Milo Manara, icone seducenti e a tratti provocanti, per incantare gli amanti del gin e deliziare momenti unici da vivere. N.B: le etichette possono avere delle imperfezioni perchè sono applicate a mano. Gradazione 43%

Dall'inventore del Gin Magico nasce Gin TIPTOE è un Gin artigianale di produzione italiana. Alla vista è cristallino, trasparente. Il bouquet di profumi apre lo scenario fruttato dall’eco esotica con rimandi freschi. Ouverture estiva per un finale persistente, gusto amabile. Fra le botaniche selezionate e tenute in infusione con l’immancabile ginepro, menta e coriandolo elevano i sentori di mango e papaya, quintaessenza del Gin TIPTOE. Imbottigliato a mano dopo tripla distillazione. Perfetto on the rocks; spicca il volo nella miscelazione rivelandosi il protagonista dei drink estivi tutto l’anno! Gradazione 40%