GIN SILENT POOL ROSE EXPRESSION CL.70

Indlovu gin è prodotto in Africa e disegnato intorno agli elefanti: “Indlovu” è una parola africana che indica proprio “elefante”. La particolarità di questo gin è che viene ottenuto dallo sterco di elefante che viene lavato ed essiccato. I botanici estratti (come acacia, bucco, erica) vengono poi infusi nel gin, fornendo così un gusto terroso, morbido e autentico che non si trova in nessun altro gin, al naso offre note floreali e leggermente terrose. Al palato è morbido e dolce, con note di ginepro, fico d’india e vaniglia. Si conclude in un finale elegante e molto delicato.Gradazione 43%

Combina i sapori delle botaniche tradizionali del gin con le note fragranti delle rose inglesi in piena fioritura. I petali di rosa offrono un sapore delicatamente profumato e una deliziosa tonalità rosa rosata naturale. Perfetto per un rinfrescante Gin Tonic. Gradazione 43%

Figlio di tredici differenti botaniche, un’unica provenienza delle stesse (Gran Canaria), di cui tre endemiche (Salvia Blanca, Hipérico e Poleo). In miscelazione con il Ginepro Toscano, le botaniche danno il meglio di sé anche grazie alle sapienti mani del mastro distillatore. Distillato con impianto in rame discontinuo a vapore indiretto, da 250 litri, metodo artigianale; infusione progressiva di 13 erbe officinali. Gradazione 42%

AQVALVCE è un gin artigianale Italiano distillato in alambicchi della Seconda Guerra Mondiale ispirati a quelli di Antonio Levarin. Distillato in due alambicchi di rame da 100 litri risalenti alla Seconda Guerra Mondiale e da 12 “botaniche”, ginepro, frutto della passione, pompelmo rosa, mandarino, limone, albicocca, fava tonca. Dal gusto fresco e floreale con note esotiche. Gradazione 45,7%

Big Gino è un dry gin artigianale 100% italiano. Partendo da una base alcolica di grano di altissima qualità, viene prodotto con un cold-compound di tre botaniche naturali: ginepro, pomelo e bacche di pimento. Proprio questo metodo di produzione, insieme alla scelta delle migliori materie prime, rende Big Gino un distillato di altissima qualità consentendo di mantenere le caratteristiche e i sentori naturali di ogni botanica. In particolare spiccano la freschezza e la morbidezza del Pomelo, caratteristiche peculiari di Big Gino. Gradazione 40%

Dai produttori di Don Papa Rum Gin Santa Ana rappresenta un omaggio agli inimitabili giorni delle piste da ballo della Manila anni ’20, ‘30 ed il suo fiore all’occhiello in questo senso era il leggendario Santa Ana Cabaret. Immerso nello splendore del movimento Art Déco filippino era considerato un locale di grido per i Manileños del tempo. Questo gin parte dalle basi classiche: Ginepro, Coriandolo, Limone, Arancia Amara, Radice di Angelica e Radice di Giaggiolo e vengono aggiunte le profumate qualità dell’Ylang-Ylang, dell’Alpinia e del Finocchio accanto alle note dolci degli agrumi, in particolare del Calamansi e del Dalandan. Gradazione 40%

MIDORI è un liquore al melone, ma non è solo un liquore al melone qualsiasi, è stato il primo ad entrare in questo mondo. Gradazione 20%

Gin Illusionist Distiller Edition 2023 è una celebrazione del terroir dai colori vivaci e dell'intreccio culturale del sud della Francia. Verbena agrumata, delicata lavanda alle erbe e radice di calamo pepata. Insieme a altre 11 meravigliose piante, questa versione è un vero e proprio medley straordinario ispirato alla leggendaria miscela dell'Aceto dei Quattro Ladri. Serie Limitata in 2345 bottiglie in tutto il mondo. Gradazione 45%