GIN ROBY MARTON WHITE LABEL ITALIAN PREMIUM DRY GIN CL.70
Roby Marton Exclusive White Label è la versione limited dell'unico Gin Italian Dry, una piccolissima produzione di sole 11.000 bottiglie, destinata al mondo della ristorazione di alto livello e dei più raffinati locali e gin bar.
Gradazione 47%
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Descrizione
Prodotto a Bassano del Grappa in un’antica distilleria seguendo rispettosamente l’antico metodo inglese Bathub, cioè con infusione a freddo di botanicals, che in passato avveniva in casa, nelle vasche da bagno, mentre oggi si fa in contenitori d’acciaio; Roberto Marton si occupa personalmente delle infusioni, con ricette sempre perfezionate che includono ginepro, scorze d’agrumi, cannella, liquirizia, anice, pepe rosa, rafano, zenzero, frutti rossi e chiodi di garofano, oltre ad un ingrediente segreto e mai rivelato… Trattandosi di un gin “fatto a mano”, non filtrato o chiarificato, ogni bottiglia è un pezzo unico, può cioè succedere che una partita di zenzero sia più pungente, o che il caratteristico colore giallognolo sia di volta in volta diverso. Un gin che colpisce per la sua complessità, spiccano le note del ginepro, della liquirizia e dello zenzero, cui si aggiungono più delicate note di agrumi.
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Gradazione
- 47
- Formato
- 700
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