GIN OLD ENGLISH CL.70

Old English Gin è prodotto da Hammer & Son secondo un’antica ricetta del 1783 e ripropone lo stile originale del gin inglese, realizzato utilizzando undici erbe, una delle quali mantenuta segreta, ed è distillato con l’alambicco più antico ancora in uso in Inghilterra. Gradazione 44%

Un omaggio alle migliori tradizioni invernali sia in Inghilterra che in Islanda, questa variante stagionale si distingue per il suo profilo aromatico caldo. Ideale per le fredde serate invernali, può essere gustato sia caldo che freddo. Intenso e agrumato. Al naso sono presenti il ​​mandarino e il ginepro. In bocca la cannella è dominante prima che il mandarino riappaia nel lungo finale. Gradazione 40%

La passione per il gin e l'ecosostenibilità ha spinto due giovani ragazzi sommelier, Ilaria Lorini e Stefano Clemente, a dedicare anima e cuore a questa nuova sfida. La voglia di creare un prodotto di altissima qualità che strizzasse l'occhio alla salvaguardia del nostro pianeta aiutando in particolar modo le api. Questi piccoli insetti, sempre più in pericolo con i cambiamenti climatici, sono indispensabili del fabbisogno globale di cibo. L'eccessiva quantità di rifiuti prodotti ci ha orientato sulla ricerca di un contenitore al contempo pratico e sostenibile. La nostra scelta del packaging è ricaduta sull'acciaio inox che è riciclabile all'infinito, può essere riutilizzato come borraccia da utilizzare nella vita di tutti i giorni, e non solo. La doppia parete consente di tenere sia le bevande calde e fredde a temperatura per 12h. Gradazione 42%

Realizzato nel cuore di Londra, è una versione a bacca rosa del King of Soho London Dry Gin. Le note di fragola completano i classici sapori di ginepro e agrumi della ricetta originale.Gradazione 37,5%

La fusione della storia britannica e tedesca in una bottiglia. Un tempo stoccata accanto alla polvere da sparo sulle navi dei signori coloniali e ora abbinata ai tartufi di terra, in ricordo di Federico il Grande, le note aromatiche e intense del ginepro incontrano l'alcol di patata finemente mite. Il gin molto speciale è completato da note floreali di agrumi, cannella, cardamomo, lavanda, zenzero e altri ingredienti provenienti dalle rotte dei maestri coloniali di un tempo e secondo una ricetta segreta del mastro distillatore. Gradazione 57%

J.Rose ha un colore trasparente, limpido, al naso si presenta caldo e pungente. I delicati sentori agrumati del bergamotto e delle bucce di mandarino rinfrescano il respiro e gli conferiscono un equilibrio morbido e setoso. L’aroma dei fiori di fico d’india rimbalza dal naso al palato e rilascia un retrogusto fruttato. L’essenza legnosa è donata dalla corteccia di quercia, caratterizzata da note tostate che evocano quelle della nocciola e della noce. Le etichette artigianali che rivestono ciascuna bottiglia si ispira ai Maestri che hanno fatto la storia dell’arte, attraverso l’utilizzo di un impasto ottenuto da Marmo di Carrara e Travertino Romano, materie prime con cui sono state realizzate famose statue e monumenti. Per celebrare le meraviglie da cui siamo circondati, J.Rose si veste con disegni di Milo Manara, icone seducenti e a tratti provocanti, per incantare gli amanti del gin e deliziare momenti unici da vivere. N.B: le etichette possono avere delle imperfezioni perchè sono applicate a mano. Gradazione 43%

RUM / RON dal sapore vibrante e fruttato dalla gamma Stone Gaze, è presentato in una bottiglia ci ceramica a forma di testa di Medusa. Sapido e dolce con frutti rossi e ribes nero, oltre a sentori di zucchero di canna e ananas che lo seguono. Gradazione 38%

Orange Kiss unisce i sapori del Triple Sec e dell'arancia fresca di Valencia con le tradizionali botaniche del gin. Le note speziate, terrose e squisite dei prodotti botanici si aggiungono a tutto questo e creano un'esperienza di gusto speciale. Ottimo liscio, o da gustare come Gin Tonic o per uno Spritz. Gradazione 40%