GIN GOA LONDON DRY CL.70

IDOL nasce agli inizi del 2020 da un gruppo di giovani ragazzi che avendo vissuto per tanti anni la Milano by night, condividono non solo la passione per il gin, ma anche per la movida, il divertimento e lo stare insieme. Il brand IDOL ha un' identità  che si sviluppa come una fusione degli aspetti più caratterizzanti di Milano: internazionalità, moda, design e storicità. Queste influenze hanno portato ad uno stile audace e dalla forte personalità, che si rispecchia anche in tutte le loro ricette, studiate per conferire ai prodotti un gusto sempre distintivo e audace, ma allo stesso tempo raffinato ed esclusivo. Gradazione 40%

Il primo gin in assoluto ad essere distillato a Monaco. Un gin agrumato che unisce bacche di ginepro con arance dolci e amare meravigliosamente profumate, limoni, lime e pompelmi, oltre a bergamotto, cedro e timo limone per trasmettere al palato un bouquet agrumato e floreale. Gradazione 40%

Big Gino Exotic Dream è un gin nato da un’idea di Roby con l’intento di esplorare gli intriganti gusti esotici. Lasciati travolgere dai sapori afrodisiaci di questo gin, fresco ed equilibrato al palato. Da provate con una tonica extra dry al fine di esaltare tutte le sue sfacettature tropicali. Gradazione 40%

E' un gin lussuoso e delicato, e'  uno dei pochissimi gin inglesi attualmente prodotti a Londra.  Gradazione 47%

Nella più piccola distilleria del mondo, nel mezzo dell'oceano Atlantico, nasce il primo Gin Premium London Dry artigianale delle isole canarie. Gin 72 è un distillato di altissima qualità, risultato di un'accurata ricerca, selezione e combinazione delle migliori materie prime locali. Per il processo di distillazione si utilizzano 16 ingredienti tra botanici, frutta e vegetali. Gradazione 43%

Un meraviglioso bouquet di fiori appena sbocciati, ricco e intenso come una delicata sinfonia. Maturato in botti di rovere American & European refill Leggere pennellate che disegnano i fiori nella loro interezza, dall'erica ai frutti che maturando cadono su queste ricche terre, durante il regno di una grande dinastia, creando un bouquet intenso. Il nostro Malt Master si è ispirato alle raffinate porcellane delle famiglie regali più importanti della Cina, per creare la bottiglia che custodisse l'espressione più longeva della distilleria Glenkinchie. Il tempo è la chiave per la realizzazione di questi preziosi vasi, così come lo è anche per i ventisette anni di invecchiamento, dove questo single malt raggiunge note regali e rigogliose di fiori freschi. Al naso abbiamo percezioni fruttate che ci conducono con la mente in un meleto, dove presto ci avviciniamo a note di mandorla e vaniglia, e ritorniamo in chiusura ad un'aroma floreale che si fa strada tra impressioni di erba di campo. Una texture piacevole e veluttata, al palato la sua opulenza nasce delicata e si sviluppa con un finale dry, facendo riafforare ricordi di quercia e note speziate. Gradazione 58,3%

Crespo London Dry Gin è prodotto dalla macerazione di 11 botaniche: ginepro, scorza di limone e arancia, corteccia di cassia, aneto, coriandolo, liquirizia, cannella, radice di angelica, cardamomo e giaggiolo. Queste sono raccolte e selezionate a mano, provenienti da 8 paesi, da 4 continenti, spicca il cardamomo e i tocchi agrumati di arancia e limone. Il processo di produzione segue la tradizionale tecnica London Dry, la macerazione avviene in alcool extra neutro distillato cinque volte, e l’acqua utilizzata proviene dall’area protetta di El Cajas, nelle Ande ecuadoriane. Il prodotto è imbottigliato, etichettato, sigillato e numerato manualmente. Gradazione 45%

RUM / RON Il 1985 ha un impatto austero e nobile, con complessi sentori di legni pregiati e spezie orientali, con una succosa presenza fruttata a rendere il tutto di un emozionante perfezione. Gradazione 40%