Cape Saint Artisanal Distillery

Cape Saint Blaize Oceanic è un gin legnoso e fruttato dal colore scuro, ottenuto da diverse botaniche locali come agrumi, asparago di mare, rooibos, fico, prugna e bacche di goji. Al naso sprigiona sentori dolciastri di fico e prugna. Al palato è morbido e fruttato, con note di ciliegia, cassis, agrumi e spezie terrose. Termina in un finale asciutto ed elegante. Ottimo degustato liscio, provalo anche con una tonica indian e una scorza d’arancia.Gradazione 43%

Cape Saint Blaize Floristic è un pink gin floreale e fruttato, ottenuto da diverse botaniche locali come rooibos, zafferano, menta buchu, fragole, vaniglia, coriandolo e grani del paradiso. Al naso sprigiona sentori speziati di vaniglia e floreali di rosa. Al palato è morbido, con leggere note speziate date dai grani del paradiso e dallo zafferano, in un sottofondo di cannella e scorza di pompelmo. Termina in un finale dolce e fresco dato dalla menta. Ottimo degustato liscio, provalo anche con una tonica indian.Gradazione 43%

Cape Saint Blaize Classic è un gin secco e agrumato, ottenuto da diverse botaniche locali come lime, fiori di sambuco, rabarbaro, pino, mela e rosmarino selvatico. Al naso sprigiona sentori di corteccia, rosmarino e spezie tostate. Al palato è corposo, con note agrumate di lime e balsamiche di ginepro e pino. Termina in un finale lungo e morbido. Gustatelo liscio con ghiaccio o con una tonica di alta qualità, scorza di lime o un rametto di rosmarino.Gradazione 43%