Six Dogs

Six Dogs Pinotage viene distillato in piccoli lotti attraverso generose quantità di ginepro e agrumi freschi. Viene quindi posto in serbatoi insieme a uve pinotage intere raccolte a mano per un periodo di diverse settimane per consentire al gin di estrarre l'essenza rosso intenso di questa cultivar sudafricana. Unico in termini di processo utilizzato, Six Dogs Pinotage combina sapore e carattere in modo tale da attrarre sia gli amanti del gin che del vino di tutto il mondo. Gradazione 43%

Il gin Six Dogs Karoo è stato il primo della gamma e la realizzazione di una visione per creare un gin che si distinguesse tra i migliori al mondo. Un gin classico moderno con un grande cuore di ginepro, Six Dogs Karoo è un gin delicato ed equilibrato di dodici botaniche selezionate. I suoi botanici distintivi vengono coltivati ​​nella fattoria, che interseca tre diverse bioregioni, tra cui il succulento Karoo. È da qui che viene raccolto il fiore spinoso del Karoo e la lavanda selvatica che rendono unico questo gin. Sottili note agrumate vengono introdotte attraverso l'inclusione di lime, mandarini e buchu di limone coltivato in azienda. Gradazione 43%

Il gin Six Dogs Honey Lime è il risultato inevitabile di un progetto di sostenibilità iniziato quando l'azienda sudafricana per la conservazione delle api, Bee Smiths, si è rivolta alla Six Dogs Distillery per trasferire le api salvate nella fattoria in cui si trova la distilleria. La fattoria, all'incrocio tra i biomi Fynbos e Karoo, si è rivelata il luogo ideale per le api. La sperimentazione con il miele prodotto da queste api ha portato a un gin irresistibile che combina la sapidità dei lime coltivati ​​in fattoria con la sottile dolcezza contrastante del miele. Gradazione 43%