GRAPPA BONOLLO OF AMARONE BARRIQUE COLLEZIONE OROSCOPO “VERGINE” CL.20

River Mentana, venetian dry gin, è un distilled gin che nasce in Veneto, sulle rotte storiche della Serenissima Repubblica di Venezia. La ricerca parte dalla ricetta di un gin di solo ginepro che Domenico Maschio produceva negli anni ’40, un favoloso mix tra i ginepri selvatici che crescono intorno ai 400 metri di altitudine, sulle “Rive” della sinistra Piave, e i ginepri di alta quota del “Gran Bosco da Reme di Venezia”, dove abbiamo curato l’impianto di un nuovo ginepraio a 1.500 metri. Gradazione 42%

Au cours d'une de ses nombreuses aventures, PJ Rigney a visité la côte ouest ensoleillée des États-Unis. Il a visité la baie de San Francisco où il a été frappé par les délicieux agrumes orange californiens qu'on y trouve. Il s'est rapidement rendu compte que ceux-ci se marieraient parfaitement avec les agrumes exotiques existants dans le gin classique Drumshanbo, donnant une explosion lumineuse et colorée d'agrumes frais de Californie et créant un tout nouveau gin. Gradation 43%

Questo gin è prodotto a Jundiaì, città brasiliana nello stato di San Paolo, distante 60 km dall'omonima città.  Gin McQueen and The Violet Fog è prodotto in piccoli lotti usando i due metodi tradizionali della produzione di gin. La prima operazione consiste nel far macerare 15 tra erbe e spezie di prima qualità in un alambicco tradizionale per poi distillare il tutto. Il secondo passaggio consiste nel mettere in un recipiente di rame, in infusione nel gin precedentemente ottenuto, 6 ulteriori " botanicals " esclusivi, alcuni dei quali non utilizzati in nessun altro gin al mondo: basilico, rosmarino, semi di finocchio, pomelo, anice stellato ed acai, per poi procedere alla distillazione. Gradazione 40%

Prodotto nell'esperta Scozia dei distillati, Jinzu fonde il gusto classico del Gin alle botaniche giapponesi, in un mix di fiori di ciliegio e saké (il tipico distillato del Giappone), in un insieme di toni caldi e avvolgenti che ricordano sia un'eleganza inglese che un sentore orientale. Gradazione 41.3%

RUM / RON Dal profumo di canna da zucchero blu, dal sapore naturale di marshmallow, si combina con il profumo di vaniglia e scorza di agrumi. Al palato un pot-pourri di aromi salati evidenziati da cannella, mogano, noce moscata, cacao, moka e soprattutto note di frutta candita e datteri con un finale speziato e persistente. Gradazione 42%

IDOL est né début 2020 d'un groupe de jeunes qui, ayant vécu la nuit à Milan pendant de nombreuses années, partagent non seulement une passion pour le gin, mais aussi pour la vie nocturne, le plaisir et le fait d'être ensemble. La marque IDOL a une identité qui se développe comme une fusion des aspects les plus caractéristiques de Milan : internationalité, mode, design et historicité. Ces influences ont donné naissance à un style audacieux et à forte personnalité, qui se reflète également dans toutes leurs recettes, conçues pour donner aux produits un goût toujours distinctif et audacieux, mais en même temps raffiné et exclusif. Teneur en alcool 40%

RUM / RON Dal colore mogano chiaro con sfumature rossastre, con un profumo intenso, persistente, dalle note di caramello e frutta. Al palato risulta ricco, esuberante ed armonico con sentori di legno. Gradazione 40%

RUM / RON è un prodotto di altissima qualità, frutto delle migliori melasse dell’Ecuador, ed è l’unico rum al mondo distillato da canna da zucchero coltivata ad alta quota. Questo pregiato rum è prodotto in piccoli lotti ed è sottoposto ad un processo di invecchiamento nelle Ande a quasi 2.000 metri di quota, processo che dona a questo distillato proprietà simili a quelle dei Whisky e lo pongono ad un livello più alto rispetto a tutti gli altri rum invecchiati 7 anni. Gradazione 40%