GIN XIBAL EQUINOX GUATEMALA CL.70

Inspiré par la générosité de la nature, Fructetum célèbre la partie la plus savoureuse des plantes : leurs précieux fruits. De la bergamote calabraise raffinée aux oranges siciliennes raffinées, en passant par la douceur croquante des pommes du Trentin, chaque gorgée capture l'essence de ces saveurs italiennes authentiques. Teneur en alcool 43%

Le Gin groseille et fleur de sureau est créé avec du jus de groseille frais et de l'alcool de fleur de sureau dans notre alambic. Cette méthode extrait soigneusement les saveurs délicates en utilisant des pressions plus élevées à des températures plus basses, pour un résultat des plus purs. Nos gins artisanaux sont de la plus haute qualité pour garantir une finition douce et ce processus est effectué sur place dans notre distillerie anglaise. Teneur en alcool 40%

Gin issu d'un mélange de plantes soigneusement sélectionnées et préparées à la main, qui permettent d'obtenir l'expression pure des saveurs et de la culture thaïlandaises dans le distillat. Le produit est issu d'une double distillation dans un alambic typique de l'Armagnac. Dans la première, l'alcool est extrait de la canne à sucre et dans la distillation suivante, les autres plantes sont distillées. À la dégustation, Saneha Gin Luminous se distingue par son caractère pétillant et tropical, qui rappelle une journée d'été typiquement thaïlandaise. En bouche, il est doux, frais et citronné, avec des notes de pomelo et de combava. Il développe également des notes épicées qui dérivent du makwean.Teneur en alcool 40%

Il est né de l'inspiration et de la magie de l'équinoxe de printemps, un phénomène astronomique dans lequel le jour et la nuit ont la même durée. Un moment légendaire où le soleil atteint son point culminant et accueille une nouvelle saison, donne la fertilité à la terre et annonce l'arrivée d'instants extraordinaires. De couleur brillante et transparente avec des reflets lumineux dans un ton corail doux. Notes prédominantes de genièvre, suivies de notes évoquant la jutosité de la goyave, mélangées à des notes fraîches de cardamome, et combinées à un mélange de notes d'agrumes et, à la fin, de notes herbacées caractéristiques de la Méso-Amérique comme le péricon. En bouche, ce produit permet de profiter d'une saveur complexe de notes de genièvre, suivies de notes fruitées de goyave et d'agrumes.Teneur en alcool 40%

La passion pour le gin et l'éco-durabilité a poussé deux jeunes sommeliers, Ilaria Lorini et Stefano Clemente, à se consacrer corps et âme à ce nouveau défi. L’envie de créer un produit de très haute qualité qui fait un clin d’œil à la protection de notre planète, en aidant notamment les abeilles. Ces petits insectes, de plus en plus menacés par le changement climatique, sont essentiels aux besoins alimentaires mondiaux. La quantité excessive de déchets produits nous a conduit à rechercher un conteneur à la fois pratique et durable. Notre choix de packaging s'est porté sur l'acier inoxydable qui est recyclable à l'infini, réutilisable comme bouteille d'eau pour un usage au quotidien, et au-delà. La double paroi permet de conserver à température les boissons chaudes et froides pendant 12h. Teneur en alcool 42%

Ce Old Tom Gin s'inspire d'un voyage qui unit deux lieux situés aux pôles opposés du monde et historiquement unis l'un à l'autre ; parlons de la Thaïlande et de Cuba. Qu'est-ce qui relie ces lieux ? Les ingrédients les plus particuliers à la base de ce gin naissent sur le même parallèle terrestre, à 20°, cette caractéristique donne le nom à ce gin. Le voyage commence depuis les collines du nord de la Thaïlande qui nous offrent la belle fleur bleue « Butterfly Pea » qui est récoltée à la main, séchée et insérée dans une infusion à l'intérieur du gin. Le résultat est un gin à la couleur bleue intense. Et qu’est-ce qui unit d’autre la Thaïlande et Cuba ? Le voyage se poursuit avec la canne à sucre, une plante d'origine asiatique qui a atteint les côtes cubaines reculées à l'époque des conquistadors espagnols. Le climat tropical de ces régions confère à la canne à sucre une saveur intense avec des notes de vanille et de caramel.Teneur en alcool 43%

Liquore brillante e vivace dal colore accattivante, ha intensi e persistenti profumi di agrumi tra i quali spicca il mandarino. Si percepiscono anche note di spezie bianche, vaniglia e fiori. Gradazione 32%