GIN PUERTO DE INDIAS BLACKBERRY CL.70

Le chiffre 21 fait référence au 21 novembre 2022, jour où ce gin est né et où nous avons choisi de nous lancer dans cette aventure dans le monde des spiritueux. Nous voulions créer un gin pour ceux qui n'aimaient pas le gin. Le résultat est un gin extrêmement équilibré, avec des notes florales et épicées bien perceptibles mais non envahissantes. Le tout équilibré par des notes balsamiques comme la sauge, les feuilles de laurier et la cardamome qui émergent en finale.Teneur en alcool 45%

Puerto de Indias Blackberry est le résultat d'un processus traditionnel axé sur l'obtention d'un gin dans lequel l'essence de mûres et une sélection rigoureuse d'ingrédients s'unissent pour compléter et donner forme à ce produit unique. La note fruitée de mûre domine le nez, soulignée par de délicates notes de caramel violet sur un fond frais et citronné. En bouche après une entrée fine et veloutée, les notes complexes de fruits noirs sauvages se frayent un chemin avec leurs nuances douces, intenses, aigre-douces, culminant avec la très légère touche caractéristique de cannelle, avec une finale douce, fraîche et sèche à le même temps. Teneur en alcool 37,5%

È un gin fresco e schietto, ricco di intense note di ginepro e di agrumi e dalle delicate sfumature di coriandolo, fiori di sambuco e pepe giamaicano. Al palato è pieno, delicatamente ammorbidito da note di vaniglia e altre specie esotiche. Gradazione 45%

Le Sloe Gin est une liqueur typiquement anglaise à faible teneur en alcool, elle est infusée de baies de prunellier qui donnent au goût des notes fruitées et acidulées. A base de genévrier, il est enveloppé de l'essence précieuse de fruits rouges : prunellier, grenade, cerise noire, prune et pamplemousse jaune. Il a une couleur rouge intense avec des reflets violets, sa particularité est donnée par une finale épicée avec une bonne persistance. Excellent bu pur et en cocktails. PLANTES : baies de genévrier, prunellier, pamplemousse jaune, grenade, cerise noire, karkade', cannelle et clou de girofle. Capacité du gobelet en verre 48,5 cl. Gradation 29%

RHUM/RON Au cœur des terres luxuriantes de Sugarlandia, la canne noble pousse sur les sols volcaniques du mont Kanlaon. C'est à partir de ce stock de canne fine que la riche mélasse « Or Noir » est créée. Une fois distillé, le rhum est ensuite vieilli en fûts de chêne américain ex-bourbon. De couleur légèrement ambrée, avec un arôme léger et fruité et un goût doux et délicat. Teneur en alcool 40%

Dal colore ambra chiaro e profumi di banana, spezie, marshmallow. Al palato lieve sentore di caramello e note di spezie e segale piccante. Viene realizzato con il 70% di segale 18% di mais e il 12% di orzo maltato.Gradazione 45%

Sérénité, générosité, sens artistique : comment ceux qui sont nés sous le signe de la Vierge pourraient-ils ne pas aimer les particularités de la Grappa D'Amarone Barrique, si généreuse en offrant sereinement ses qualités, nées du plus bel art de la distillation. Le forfait comprend l'élégante pochette en velours qui protège la bouteille et l'étui de la marque Oroscopo Bonollo. Teneur en alcool 42%