GIN BRICK GIN ORGANIC LT.1

L'Allemagne abrite de grandes et emblématiques marques de gin depuis des années, mais saviez-vous qu'il y en a une, récemment née et entièrement biologique, qui fait son chemin sur le marché allemand (et au-delà). Et c'est entièrement made in Germany, fondé par deux amis qui partagent une passion pour le street art depuis leur enfance et qui ont donc aussi voulu y ajouter une touche artistique suggestive. Ce n'est pas un hasard si Brick Gin a remporté le iF Design Award 2022 dans la discipline de l'emballage, catégorie boisson.

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33,90 €

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Description

C'est un gin sec distillé classique, interprété dans une tonalité contemporaine et composé de seulement trois composants organiques, qui se concentre précisément sur le minimalisme pour démontrer au monde des spiritueux qu'il ne faut pas grand-chose pour être spécial. Voici les bons ingrédients qui sont dans ce cas : Genévrier, Citron et Pepe Cubebe, tous 100% certifiés bio, ainsi que l'alcool à base de céréales.

Au nez Brick Gin offre un équilibre symétrique entre la note balsamique du genévrier, plus dominante au début, et la fraîcheur du citron. En bouche le piquant du poivre cubèbe s'en mêle, ce qui augmente encore la complexité d'un bouquet qui reste toujours harmonieux. L'alcool soutient les notes de Gin sans jamais s'imposer. La finale est longue, persistante et très fraîche et épicée.

Fiche technique

Gradazione: 40
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Gin caractérisé par les notes amères de genévrier, enrichi de plantes naturelles, provenant de l'ancienne maison Ballor, le gin d'Emile conquiert pour le goût frais et vif donné par les notes d'agrumes de pamplemousse rose, d'orange douce de Sicile, de bergamote de Calabre et de notes balsamiques du Piémont la menthe et la cardamome, associées à celles des herbes aromatiques méditerranéennes du thym et du basilic. Gradation 40%

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LIQUORE IOVEM By BRUNO VANZAN CL.70

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Il primo nettare Alcolico, IOVEM si differenzia da un liquore in quanto non contiene zucchero, viene dolcificato con miele e mosto d'uva. Il colore Viola deriva da uno degli antociani ( pigmenti naturali ) estratti dalla buccia dell'uva. Tutti gli ingredienti di IOVEM, come ad esempio l'infuso di zenzero, sono ottenuti da materie prime di qualità e vengono lavorati seguendo un processo «HAND CRAFT» (fatto a mano) nella nostra distilleria. Utilizzandolo come protagonista si ottengono cocktail low alcool ma può anche affiancare distillati ad alta gradazione. Miscelabile con tutto. Gradazione 15%

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GIN RIVER MENTANA VENETIAN DRY GIN CL.70

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River Mentana, venetian dry gin, è un distilled gin che nasce in Veneto, sulle rotte storiche della Serenissima Repubblica di Venezia. La ricerca parte dalla ricetta di un gin di solo ginepro che Domenico Maschio produceva negli anni ’40, un favoloso mix tra i ginepri selvatici che crescono intorno ai 400 metri di altitudine, sulle “Rive” della sinistra Piave, e i ginepri di alta quota del “Gran Bosco da Reme di Venezia”, dove abbiamo curato l’impianto di un nuovo ginepraio a 1.500 metri. Gradazione 42%

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Questo London Dry Gin della piccolissima distilleria fiorentina Peter in Florence, vuole essere un omaggio alla città di Firenze. Un gin fresco e innovativo grazie all’utilizzo di varie botaniche, in primis l' iris , l'icona della città, di cui non si usa solo la radice, ma anche i petali, molto più rari, che enfatizzano il floreale nel distillato, oltre la scorza di bergamotto fresca, quella di limone essiccata e le bacche di rosa. Un gin che renderà speciali i vostri cocktail.Gradazione 43%

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L’Avua Jequitiba Rosa è una Cachaça invecchiata per due anni in barriques di legno Jequitiba Rosa, uno degli alberi più longevi al mondo. Come per tutta la linea Avùa si parte da un distillato di solo succo di canna da zucchero in alambicco Pot Still. Di colore giallo paglierino, al naso si avvertono profumi di fiori che contrastano con gli spiccati sentori vegetali e di erba tagliata del palato. Gradazione 40%

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Bulldog est un London Dry Gin distillé en Angleterre, lancé sur le marché en 2006. Il subit quatre distillations réalisées selon la méthode traditionnelle et est le premier gin à combiner des ingrédients aussi exotiques que le pavot sauvage, l'œil de dragon et les feuilles de lotus. Une information important: Les verres peuvent présenter des imperfections de peinture et de teinte. Cela ne peut donc pas être accepté comme motif de réclamation. Produit vendu sans étui ni coffret cadeau. Teneur en alcool 40%

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Sailor Jerry est le rhum inspiré du célèbre tatoueur Norman Collins. Il est depuis longtemps devenu le produit culte de toutes les sous-cultures underground internationales. Produit avec des fûts sélectionnés dans les Caraïbes avec l'ajout de quatre épices : cannelle, clous de girofle, vanille et gingembre et infusion finale de citron vert, selon la recette secrète de Norman Collins, qui aromatisait son mélange de rhum avec un mélange d'herbes et d'épices. La recette n'a été retrouvée qu'après sa mort et a été jalousement gardée par sa fille jusqu'à ce qu'il en cède les droits à William Grant. Gradation 40%

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