GIN PETER IN FLORENCE NAVY STRENGHT “PETER IN THE NAVY” CL.50

I prodotti utilizzati sono certificati bio,e per esaltarne ancor più le caratteristiche aromatiche, vengono distillati cinque volte nel classico alambicco in rame.Gradazione 47%

Molto prima che fosse possibile misurare l’alcol in volume di una bevanda, la Royal Navy si trovò a fronteggiare questo problema: assicurarsi che la polvere da sparo restasse infiammabile anche nel caso in cui una botte di gin si rompesse durante il trasporto. Ai tempi delle palle di cannone e dei moschetti, infatti, la polvere da sparo bagnata rappresentava una condanna a morte in battaglia. L’etichetta “Navy strenght” indicava lo spirito sicuro da trasportare sulle navi della Marina militare e veniva apposta solo sulle botti che superavano la prova empirica: dopo aver immerso alcuni granelli di polvere da sparo nel gin si provava a dar loro fuoco. La misurazione Navy continuò fino al 1890 e tutt’oggi indica un distillato con grado alcolico superiore al 57%. PETER in THE NAVY mantiene tutte le caratteristiche aromatiche e bilancia l’elevata gradazione alcolica con la freschezza delle proprie botaniche.  Gradazione 57,7%

Con il doppio del ginepro rispetto alla versione classica, si distingue per le note speziate ben bilanciate e dalle note citriche, il tutto unito all'alta gradazione, retaggio dello stile Navy Strenght della Marina Britannica. Gradazione 57,2%

La liqueur de café Wild Wombat est composée d'ingrédients australiens 100 % naturels et locaux, notamment du blé et de l'eau de source australienne fraîche, distillée et mise en bouteille en Australie. Doux et net, corsé et bien structuré, le Wild Wombat présente avec élégance les saveurs bien équilibrées du distillat et du café. Gradation 30%

Big Gino May Chang è un gin alla Litsea cubeba, una pianta tropicale sempreverde, appartenente alla famiglia delle Lauraceae, coltivata in giappone. May Chang, significa richiamo dell’angelo. La pianta è molto conosciuta in Aromaterapia per le sue proprietà salutari. Dolce e rinfrescante Big Gino May Chang è un gin il cui gusto ricorda la vivacità del lime e dello yutzu. Gradazione 45%

L'Amaro Braulio nasce a Bormio, in Valtellina, nel 1875 da sapienti ricerche del farmacista Francesco Peloni, grande conoscitore delle erbe medicinali aromatiche.Gradazione 21%