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GIN HAYMAN’S 50th ANNIVERSARY – RARE CUT CL.70

Questa è un'edizione piuttosto speciale del gin di Hayman, Rare Cut è stato creato per celebrare il 50 ° anniversario di Christopher Hayman come mastro distillatore, estremamente equilibrato in aromi e sapori.

Gradazione 50%

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Description

Il Rare Cut Gin viene imbottigliato al 50% ABV ed è un omaggio ai suoi 50 anni, la gradazione più alta spinge oltre l'intensità dei prodotti botanici, per un servizio davvero esaltante.

Christopher crede che il gin perfetto sia l'equilibrio attento e coerente di ginepro, coriandolo, scorza di arancia e limone, questo mix di prodotti botanici è vitale per creare lo stile tradizionale del London Dry Gin Hayman.

È anche convinto che questo classico di Gin sia ancora il miglior esempio di London Dry Gin.

Dal profumo di ginepro e agrumi freschi, con note pepate sullo sfondo, al palato esaltante, con intense note di ginepro e agrumi, seguito dalle spezie.

Fiche technique

Gradazione: 50
Formato: 700

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GIN ALKKEMIST CL.70

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Un gin creato per stupire. Ventuno botanici mediterranei distillati 4 volte ciascuno per ricavarne solo il meglio e distillato 12 volte l'anno, durante ogni luna piena.Tra le quali troviam il finocchietto marino che gli conferisce l’aroma tipico delle coste del Mediteranneo .. L' alcol base di grano è distillato 3 volte in alambicchi di rame. A fine ciclo, viene aggiunta uva Moscato che gli conferisce un aroma squisito ed elegante.Gradazione 40%

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GIN AMAZZONI RIO NEGRO CL.70

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Corpo pieno che esplode nell'aroma come al palato. Il ginepro si percepisce con una complessità molto persistente, con note di cacao amaro, freschezza di olii essenziali di limone e del maxixe. Nel finale spezie calde di coriandolo, cassia e castagna brasiliana. Gradazione 51%

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GIN HAYMAN'S OLD TOM CL.70 NUOVA BOTTIGLIA

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In comparazione con London Dry Gin, lo stile di Old Tom offre l'esperienza di un sapore più rotondo, più profondo. Il particolare profilo di Old Tom Gin lo rende l'ingrediente migliore nei classici cocktails come Martínez, Tom Collins e Ramos Gin Fizz. Gradazione 41,4%

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GIN HAYMAN'S SLOE CL.70

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Sloe Gin è un liquore tradizionale inglese fatto per una ricetta di famiglia di lunga data. Selvatico prugnoli raccolte a mano, un tipo di prugna selvatica, vengono raccolte a mano in autunno, dopo le prime gelate. Gradazione 26%

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GIN JUNE by G’VINE WILD PEACH & SUMMER FRUITS CL.70

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June Gin Liqueur è una creazione naturale e vibrante: un piacere squisito. Il gusto delicato della pesca selvatica incontra G'Vine Gin - Il non convenzionale French Gin fatto con le uve. Gradazione 37,5%

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GIN DOMENIS 1898 CIVIDÂT CL.70

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Cividât è l’espressione di 19 botanicals, tutti rigorosamente provenienti dai dintorni di Cividale, che ne determinano la particolare colorazione e il delicato e unico profumo. Gradazione 42%

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È un gin come nessun altro, un gin unicamente piccante con meno enfasi di ginepro rispetto allo stile classico. Si dice che Tanqueray Malacca abbia aromi di lime, lavanda e gelsomino e una particolare profondità di spezie dal granello di pepe , chiodi di garofano e rosa. Gradazione 41.3%

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TEQUILA DEAD MAN’S FINGERS REPOSADO CL.70

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C'est une tequila reposado avec une différence, elle est vieillie en fûts de bourbon, vous obtenez donc ces notes merveilleusement rondes de vanille et de miel. Dégustez-la comme n'importe quelle tequila (peut-être pure), mais elle se mélange également très bien dans les cocktails. Teneur en alcool 40%

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RHUM HAVANA CLUB PACTO NAVIO CL.70

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RUM / RON Al naso si esprime sotto forma di note floreali.Aromi di frutta di melone maturo e banana, al palato è molto morbido e setoso.La sensazione è decisamente morbida, quasi cremosa. Il finale è logicamente molto dolce con marcate note di caramello e vaniglia. Gradazione 40%

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RHUM J BALLY 12 ANNI PIRAMIDE CL.70

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RUM / RON E'un prodotto della distillazione del puro succo della canna da zucchero, questo rum agricolo invecchiato per 12 anni in botti di rovere francese, della storica azienda J.Bally. Gradazione 45%

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RHUM BUMBU XO CL.70

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RUM / RON invecchiato fino a 18 anni in botti ex bourbon e finito in botti ex sherry di quercia bianca che vengono fatte arrivare dall’Andalusia.Gradazione 40%

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Una meravigliosa espressione di grande forza di Hayman grintoso ed intenso, con meravigliose note botaniche e agrumate, questo gin è stato fornito alle Royal e Merchant Navies dal 1863! Prende il nome dal porto di Deptford, nel sud di Londra, dove il gin è stato caricato per la prima volta su navi militari. Gradazione 57%

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LIQUORE IOVEM By BRUNO VANZAN CL.70

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Il primo nettare Alcolico, IOVEM si differenzia da un liquore in quanto non contiene zucchero, viene dolcificato con miele e mosto d'uva. Il colore Viola deriva da uno degli antociani ( pigmenti naturali ) estratti dalla buccia dell'uva. Tutti gli ingredienti di IOVEM, come ad esempio l'infuso di zenzero, sono ottenuti da materie prime di qualità e vengono lavorati seguendo un processo «HAND CRAFT» (fatto a mano) nella nostra distilleria. Utilizzandolo come protagonista si ottengono cocktail low alcool ma può anche affiancare distillati ad alta gradazione. Miscelabile con tutto. Gradazione 15%

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RHUM MARZADRO PELLEROSSA RUM AL MIELE CL.70 NUOVA BOTTIGLIA CON ASTUCCIO

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RUM / RON Ecco il frutto di un'antica ricetta rivisitata in chiave moderna! Pellerossa è un liquore a base di Rum invecchiato fino a 12 anni unito al prezioso miele dell'apicoltura trentina. Il risultato è un perfetto equilibrio tra aromi setosi e note speziate, intrecciati ad avvolgenti profumi e a un gusto pieno e dolce. Gradazione 30%

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TEQUILA CLASE AZUL REPOSADO CL.70 CON ASTUCCIO

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Clase Azul Reposado è una tequila reposado ultra premium realizzata con Tequilana Weber Blue Agave che viene cucinata a fuoco lento in forni tradizionali a pietra per un minimo di 72 ore. Una volta che l'agave raggiunge un sapore profondo e ricco, viene fermentato con lievito di proprietà prima della distillazione. Una volta che la tequila viene distillata, viene fatta invecchiare per 8 mesi in botti di rovere selezionate a mano. Questo processo si traduce in un gusto superbo e morbido che supera ogni aspettativa ad ogni sorso. Gradazione 40%

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Genévrier italien, pamplemousse rose de Sicile, rhubarbe italienne et 5 autres plantes. Ce gin brillant est délicieux comme aucun autre. Nos pamplemousses roses de Sicile mûris au soleil sont cultivés dans des plantations d'agrumes de la côte méditerranéenne, là où les montagnes surplombent la mer. Le goût est celui d'un pamplemousse frais juteux, avec une riche finale de genièvre. Savourez cette explosion colorée du soleil italien dans votre cocktail préféré. Teneur en alcool 41%

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