WHISKY THE MACALLAN A NIGHT ON EARTH 2022 CL.70

A Night on Earth wird aus einer Auswahl der außergewöhnlichen Sherryfässer aus amerikanischer und europäischer Eiche von Macallan sowie aus amerikanischen Ex-Bourbonfässern hergestellt, um seinen reichen, süßen Shortbread-ähnlichen Charakter zu erzielen. Ein Whisky, der an die reichhaltige schottische Delikatesse erinnert, die traditionell in Hogmanay serviert und konsumiert wird, unterbrochen von festlichen Noten von getrockneten Orangen und Gewürzen. Alkoholgehalt 43%

Jameson Irish Whiskey ist ein Blended Irish Whiskey, wie ihn jeder definiert. Zuerst wählen wir die besten stillen Whiskys und Grain-Whiskys aus. Anschließend destillieren wir sie dreimal, denn so erhält unser Whisky seine berühmte Sanftheit. Abschließend reifen wir sie mindestens 4 Jahre lang in Eichenfässern.Alkoholgehalt 40%

Ein hitziges Aromenrauschen pulsiert mit Anklängen tropischer Früchte und exotischer Meeresbrise. Veredelt in karibischen Pot-Still-Rumfässern. Inspiriert von der lebendigen Rhythmenmischung im Herzen des Calypso versuchte unser Malzmeister, diesen lebendigen Ausdruck von Oban in Fässern zu verfeinern, in denen zuvor karibischer Pot-Still-Rum gelagert wurde. Die lebendige Kombination ruft unerwartete Noten von Mango und Zuckerrohr hervor, die Oban selbst zu einer perfekten Fusion mit Whisky machen. Eine goldene Note kündigt die Sommersonne an, während ein frisches Meeresbrise-Aroma, kombiniert mit Zitrusnoten und angereichert mit tropischen Früchten und Gewürzen, uns schnell in Karnevalsbilder entführt. Am Gaumen wird eine ölige Textur von einer fröhlichen, fruchtigen Süße begleitet leicht salzig, der auf der Zunge tanzt und mit einem kräftigen, würzigen Touch endet. Alkoholgehalt 58%

Whisky mit einem Hauch von gelben Früchten, Zitrusfrüchten, aromatischen Kräutern und süßen Gewürzen. Am Gaumen weich, rund, harmonisch und komplex, mit anhaltenden würzigen und fruchtigen Noten. Alkoholgehalt 40%

Ein blended single malt ohne erklärung von alter und enthält malz, reich und würzig. Alkoholgehalt 43%

Gin Gooseberry und Elderflower werden mit frischem Stachelbeersaft und Holunderblütendestillat in unserer Destille hergestellt. Diese Methode extrahiert sorgfältig delikate Aromen unter Verwendung höherer Drücke bei niedrigeren Temperaturen, um das reinste Ergebnis zu erzielen. Unsere handgefertigten Gins sind von höchster Qualität, um ein glattes Finish zu gewährleisten. Dieser Prozess wird vor Ort in unserer englischen Brennerei durchgeführt. Alkoholgehalt 40%

RUM / RON Nation Demerara Solera N ° 14 wird aus Zuckerrohrmelasse in Britisch-Guyana geboren, als gekonnte Mischung verschiedener Jahrgänge aus Stills (um ihm eine vollmundige Fülle zu verleihen) und Column Stills (für ein leichteres Rückgrat Crisp). Die Hauptalterung erfolgt in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche für eine cremige Süße, dann verstärkt ein Zeitraum von 12 Monaten in frischen Sherryfässern (Pedro Ximenez und Oloroso) seinen würzigen Charakter. Ein kleiner Prozentsatz sehr alten Enmore-Rums wird schließlich der Mischung hinzugefügt, um die Komplexität und den „dunklen“ Charakter zu erhöhen. Alkoholgehalt 40%

RUM / RON, hergestellt nach der Solera-Methode mit bis zu 15 Jahren gereiften Rumsorten und angereichert mit natürlichen Gewürzen: Nelken, Zimt, Vanille, Anis und schwarzer Pfeffer. Alkoholgehalt 34%