RHUM PLANTATION ISLE OF FIJI CL.70

RUM/ RON Kingston 62 Gold feiert die Unabhängigkeit Jamaikas im Jahr 1962, den großen Stolz der Nation. Es handelt sich um einen Blended Rum auf Basis von Pot Still Rums und Column Still Rums. Mit einer hellen und leuchtend goldenen Farbe hat es Aromen, die an Zedernholz und Weihrauch erinnern, mit einem Hauch von reifen gelben Früchten und Zuckerwatte. Am Gaumen weich und rein, mit würzigen Noten von Muskatnuss, Tabak und Holz. Der lange und anhaltende Abgang bietet dem Gaumen einen Geschmack, den man ohne Eile genießen kann.Alkoholgehalt 40%

RUM / RON Von unberührten Lagunen bis hin zu üppigen Dschungeln ist die Plantation Isle of Fiji eine Ode an die Schönheit der Fidschi-Inseln. Dieser köstliche Rum wird mit traditionellen Techniken und lokalem fidschianischem Zuckerrohr hergestellt. Der Rum wird zum ersten Mal in diesem tropischen Klima in Bourbonfässern gereift und dann zur zweiten Reifung in französischen Eichenfässern in den Südwesten Frankreichs transportiert. Diese Doppelalterungsmethode in Verbindung mit fidschianischem Know-how erzeugt einen Rum mit warmen Noten von exotischen Früchten und Rosinen. Alkoholgehalt 40%

RUM / RON Ursprünglich in Kuba produziert, befindet sich die Familie jetzt im Exil in der Dominikanischen Republik. Dies ist eine Mischung aus gealtertem Rum mit Karamellzusatz für zusätzliche Süße.Alkohol 30%

Hergestellt aus südamerikanischen Kokablättern und 36 weiteren Kräutern und Gewürzen (wie afrikanische Minze, chinesischer Grüntee, Guarana, Ginseng, Lavendel und viele mehr) ist dieser Likör eine Offenbarung. Alkoholgehalt 35%

Ein hitziges Aromenrauschen pulsiert mit Anklängen tropischer Früchte und exotischer Meeresbrise. Veredelt in karibischen Pot-Still-Rumfässern. Inspiriert von der lebendigen Rhythmenmischung im Herzen des Calypso versuchte unser Malzmeister, diesen lebendigen Ausdruck von Oban in Fässern zu verfeinern, in denen zuvor karibischer Pot-Still-Rum gelagert wurde. Die lebendige Kombination ruft unerwartete Noten von Mango und Zuckerrohr hervor, die Oban selbst zu einer perfekten Fusion mit Whisky machen. Eine goldene Note kündigt die Sommersonne an, während ein frisches Meeresbrise-Aroma, kombiniert mit Zitrusnoten und angereichert mit tropischen Früchten und Gewürzen, uns schnell in Karnevalsbilder entführt. Am Gaumen wird eine ölige Textur von einer fröhlichen, fruchtigen Süße begleitet leicht salzig, der auf der Zunge tanzt und mit einem kräftigen, würzigen Touch endet. Alkoholgehalt 58%

Birnendestillat, das durch Fermentation von Williams-Christ-Birnen und die anschließende Destillation des Pürees mit einem kontinuierlichen und diskontinuierlichen Verfahren in Bain-Marie-Destillierapparaten gewonnen wird. Der eigentlichen Verarbeitung gehen eine sorgfältige Auswahl der Früchte und eine sorgfältige Reifekontrolle voraus. Alkoholgehalt 40%

Varnelli ist ein einzigartiges und originelles Produkt, das die mediterrane Tradition der Anisliköre verstärkt und sowohl in Italien als auch im Ausland für seinen trockenen und entscheidenden Geschmack geschätzt wird, der es bei vielfältigen Anwendungen sehr angenehm macht. Varnelli, der Ausdruck von reinem Anis: Wenn man ihn probiert, betritt man die Welt eines "besonderen Geschmacks", der schwer in Worten zu beschreiben ist. Alkoholgehalt 46%

Ein auf aromatischen Kräutern basierender Likör, der sich durch eine unendliche Reihe von Aromen aromatischer Kräuter erstreckt, von Salbei über Wacholder, Enzian, Angelikawurzel, Minze bis hin zur angenehm bitteren Note von Absinth. Er kann als Aperitif oder als Digestif nach dem Essen genossen werden. Alkoholgehalt 30% Ausgezeichnet mit der Goldmedaille beim ISW Meininger's International Spirits Award 2023