KALEMBÚ MAMAJUANA LIKÖR CL.70

RUM / RON Dunkle Farbe mit goldenen Reflexen, geräucherter Melasse, gerösteter Eiche, Dörrobst und Karamellaromen. Am Gaumen Noten von braunem Zucker, Ahornsirup mit rauchigen Noten. In den Niederlanden haben wir eine reiche Geschichte im Handel und der Reifung von Rum, aber auch im Räuchern von Lebensmitteln. Das Räuchern von Lebensmitteln ist ein uralter Konservierungsprozess, der bis in prähistorische Zeiten zurückreicht. Es war tatsächlich eine der wenigen Speisemöglichkeiten für Seefahrer (17. Jahrhundert), die mit ihren Schiffen in die Karibik reisten. Warum nicht beide Traditionen in einem Produkt vereinen? Alkoholgehalt 45%

Dieser Gin wird in Jundiaì hergestellt, einer brasilianischen Stadt im Bundesstaat Sao Paulo, 60 km von der gleichnamigen Stadt entfernt. Gin McQueen und The Violet Fog werden in kleinen Mengen nach den beiden traditionellen Methoden der Ginherstellung hergestellt. Die erste Operation besteht darin, 15 Kräuter und Gewürze von höchster Qualität in einem traditionellen Destillierkolben zu mazerieren und dann alles zu destillieren. Der zweite Schritt besteht darin, 6 zusätzliche "Pflanzenstoffe" in eine Infusion in den zuvor erhaltenen Gin zu geben, von denen einige in keinem anderen Gin der Welt verwendet werden: Basilikum, Rosmarin, Fenchelsamen, Pampelmuse, Sternanis und acai, um dann zur Destillation überzugehen. Alkohol 40%

Gin von professor Monsieur ist ein produkt trocken, herren, vorherrschend ist die intensität des wacholder. Sieht eine mischung auf der basis von kräutern und gewürzen, darunter - neben dem wacholder - lavendel, orange, angelica, longa powder, rose, kamille und andere, die das leben geben, ein produkt, ungewöhnlich ist und von den intensiven floralen noten. Alkoholgehalt von 43,7%

Gin-der professor-Die Madame ist eine version, die reich und duftend, dass sie entsteht aus einer geschickten mischung von kräutern und gewürzen, u.a. wacholder, zitrone, orange, tanaceto, longa powder, zimt, cassia. Das ergebnis ist ein erstaunliches produkt für die frische und intensität der würze, die sich für die endnoten von lakritze. Alkoholgehalt 42,9%

Aromen musky holz und wurzeln, mit einer großen grapefruit und gewürze mit zimt, cassia, wacholder, gin sehr scharf und würzig. Alkoholgehalt 42%

RUM/ RON feiner Likör, süß und harmonisch, das Elixir Orangerie vereint die komplexität eines guten rum gereift in eichenfässern der zitronigen frische der zeste d ' orange. Am gaumen offenbart sich weich und lecker, mit fruchtigen, süßen und anhaltenden. Genießen sie kälte und reinheit. Alkoholgehalt 30%

Ein überraschender Ausdruck von Drumshanbo Gunpowder Irish Gin mit subtilen Noten von sardischen Zitrusfrüchten, orientalischen Kräutern und Gunpowder Tee. Während seiner Reisen kam The Curios Mind in der sardischen Stadt Siniscola an. Wo die Bewohner ihn mit der "Sa pompia" oder Citrus monstruosa bekannt machten. Das Ergebnis dieser merkwürdigen Entdeckung ist ein neuer Ausdruck von Drumshanbo Gunpowder Irish Gin mit den subtilen Noten sardischer Zitrusfrüchte. Ein großartiger Fund für alle Gin-Liebhaber. Alkoholgehalt 43%

RUM / RON Ultra-Premium 18-jähriger, vollmundig mit einer hellen Bernsteinfarbe. Exquisites Aroma mit Noten von Nüssen und Karamell und einem intensiven Geschmack von Vanille und Gewürzen mit einem langen und besonders glatten Abgang. Direkt oder mit Eis genießen, mit Orangenschale. Abstufung 40%