GIN DOA LONDON DRY CL.70
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GIN DOA LONDON DRY CL.70

13 exklusive Botanicals bilden diesen frischen Gin mit Zitrusnoten, leicht würzig und einem überraschenden Abgang, die es zu entdecken gilt. Ein Rezept, das den Gaumen klassischer Gin-Liebhaber zufriedenstellt und überrascht.
Alkoholgehalt 44%

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Beschreibung

DOA – Distilleria Orobica Autonoma – ist eine echte italienische handwerkliche Mikrobrennerei aus Bergamo, die erste in Bergamo hergestellte Gin-Brennerei. Das Hotel liegt im Herzen des Orobie-Gebirges, in Bracca (BG), nur wenige Minuten von San Pellegrino Terme entfernt. Ein magischer Ort, an dem eine exklusive Destillieranlage aus Kupfer namens „Nino“ (nach dem liebevollen Spitznamen, mit dem Ste seine Tochter, die kleine Bianca, nennt) Gin-Tropfen destilliert, bei denen ausschließlich Bio-Weizenalkohol mit sorgfältig ausgewählten Pflanzenstoffen verwendet wird, nach der Londoner Trockentechnik . Ein diskontinuierlicher Destillierapparat mit 244 Litern Fassungsvermögen, der vollständig von Hand von der deutschen Firma Müller hergestellt wird, einem führenden Unternehmen in ihrer Branche. Hochwertige Pflanzenstoffe, meisterhaft verarbeitet und verwöhnt, um das Maximum zu entfalten, und ausschließlich Bio-Weizenalkohol tragen zur Magie bei.

Technische Daten

1 kg
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Technische Daten
Alkohol
44
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    Dieser Gin wird in kleinen Chargen in der Brennerei handgefertigt, mit einem exklusiven Kupferdestillierapparat und 100 % Bio-Weizenalkohol von höchster Qualität, nach der London Dry-Technik. Dem Wacholder werden 7 exklusive, auf der Orobie von Hand gepflückte Pflanzenstoffe zugesetzt, um einen fruchtigen, süßen und frischen Gin mit Zitrusnoten und leicht balsamischer Note zu komponieren, der die Früchte der Erde und ihrer Wälder hervorhebt.Alkoholgehalt 43%
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    49,90 €
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    Die Leidenschaft für Gin und ökologische Nachhaltigkeit veranlasste zwei junge Sommeliers, Ilaria Lorini und Stefano Clemente, sich mit Leib und Seele dieser neuen Herausforderung zu widmen. Der Wunsch, ein sehr hochwertiges Produkt zu schaffen, das den Schutz unseres Planeten zum Ausdruck bringt und insbesondere den Bienen hilft. Diese kleinen Insekten, die durch den Klimawandel zunehmend gefährdet sind, sind für den weltweiten Nahrungsmittelbedarf unerlässlich. Die übermäßige Abfallmenge hat uns dazu veranlasst, nach einem Behälter zu suchen, der sowohl praktisch als auch nachhaltig ist. Als Verpackung haben wir uns für Edelstahl entschieden, der unendlich oft recycelt werden kann und als Wasserflasche für den Alltag und darüber hinaus wiederverwendet werden kann. Durch die Doppelwand können Sie sowohl heiße als auch kalte Getränke 12 Stunden lang auf Temperatur halten. Alkoholgehalt 42%
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    Dieser Gin wird in unserer Brennerei vollständig von Hand hergestellt, wobei ein exklusiver Kupferdestillierapparat und 100 % Bio-Alkohol höchster Qualität nach der London Dry-Technik verwendet werden. Eine limitierte Edition, die den unbestrittenen Protagonisten aller Gins feiert: Wacholder. Nur drei Sorten Wacholderbeeren, die in unseren drei Tälern von Hand gepflückt werden, werden meisterhaft destilliert, um alle Nuancen zu extrahieren, die jede Beere bieten kann. Das Ergebnis ist ein balsamischer, kräuteriger Gin mit Zitrusnoten.Alkoholgehalt 47%
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