GIN LUZ LONDON DRY CL.70 LIMITED EDITION
Gin Luz London Dry in limitierter Auflage mit einem Duft von Wacholder und leichten Zitrusnoten. Am Gaumen ist er komplex, trocken, entschieden mit kräuterigen Noten. Am Gaumen trocken mit Noten von Wacholder mit ausgezeichneter Persistenz und Intensität.
Limitierte Auflage 3500 Flaschen.
Alkoholgehalt 45%
Beschreibung
Die Mazeration von 9 Trentiner Botanicals erfolgt in 2 verschiedenen Phasen. Der Wacholder mazeriert 20 Tage, die restlichen Botanicals (Olive; Asperula; Lorbeer; Rosmarin; Salbei; Salvia Sclarea; Mentuccia) 48 Stunden. Die beiden Mazerationen werden in einem Destillierkolben kombiniert, wobei die Pflanzenstoffe eingetaucht bleiben und Garda-Zitronenschalen hinzugefügt werden. Die Destillation wird mit einem diskontinuierlichen 1000-Liter-Destillierkolben in Bagno Maria durchgeführt.
Technische Daten
Technische Daten
- Alkohol
- 45
- Format
- 700
VERSAND
In 24 Stunden versandt (Versandkosten)
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