GIN GIN8 EIFEL HOP CL.50
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GIN GIN8 EIFEL HOP CL.50

Gin mit einem unverwechselbaren, entschiedenen, eleganten, frischen und würzigen Geschmack, gegeben durch eine große Vielfalt an Botanicals wie Wacholder, Hopfen, die Sorten Cascade und Solero, Eifelquellwasser, Lavendel und Zitronengras. Gin 8 wird nach einem Rezept von Hopfenbauer hergestellt. Biersommelier und Gin-Liebhaber Andreas Dick. Für sein volles Hopfenaroma sollte Gin 8 pur und mit Eis genossen werden. Oder mixen Sie Ihren ganz besonderen Gin 8 Longdrink.

Alkoholgehalt 43%

47,50 €
Bruttopreis
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Beschreibung

Hof Dick in Holsthum bei Bitburg. Die Heimat des Gin 8. Hier, auf der Parzelle „Auf der Acht“, reift Bitburger den Siegelhopfen-Hopfen, der dem Eifel Hop Gin seinen unverwechselbaren Geschmack verleiht. Kräftig und elegant, frisch und würzig. Gin 8 stammt aus einem Rezept von Andreas Dick, Hopfenbauer, Sommelier, Brauer und Gin-Liebhaber. Im Inneren verstecken sich Wacholder, Hopfen der Sorten Cascade und Solero, Eifelquellwasser, Lavendel und Zitronengras sowie zehn weitere Botanicals. Die Zugabe und damit die Dosierung der verschiedenen Botanicals ist genau und zeitlich gestaffelt. Die Destillation, in Zusammenarbeit mit der Eifelbrennerei Zender, ist delikat und erfordert mindestens 4 Monate Reifung/Reifung zur perfekten Harmonisierung der Aromen. Die Alkoholreduzierung erfolgt mit Eifelquellwasser, um einen trinkbaren Gehalt zu erhalten, gefolgt von 14 Tagen Ruhezeit.

Technische Daten

1 kg
4 Artikel
Technische Daten
Alkohol
43
Format
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