GIN CRESPO CL.70

Gin eines Autors, hergestellt mit reinem Wasser aus den Anden.

Mit 19 Jahren begann Gustavo Crespo in der Brennerei seines Großvaters in Uzhupud, einer ländlichen Gemeinde in den ecuadorianischen Anden, zu arbeiten. Dort entdeckte er seine Leidenschaft für die Schaffung neuer Geister. In ein kleines Notizbuch schrieb er alle seine Kreationen, einschließlich der Formel eines sehr hochwertigen Gins. Im Laufe der Jahre ging das Notebook verloren und damit auch das kostbare Gin-Rezept. Fünf Jahrzehnte später beschloss Gustavo, zu seinem Experiment zurückzukehren, aus dem Crespo London Dry Gin hervorging, das Ergebnis seiner Forschung und Leidenschaft. Nach einiger Zeit wurde das Notizbuch gefunden, aber die kostbare Formel, nach der Gustavo so sehr gesucht hatte, war sicherlich weniger gut als das außergewöhnliche Gin Crespo-Rezept.

Crespo London Dry Gin wurde beim San Francisco World Spirits Competition 2016 mit der prestigeträchtigen Doppelgoldmedaille ausgezeichnet.

Aussehen: transparent, kristallin und brillant.

Aroma: aromatisch und fein in der Nase, klassisch und elegant, mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und Nuancen von Kardomom und Dill.

Geschmack: anhaltender und leicht scharfer, frischer Geschmack von Lakritz und Dill.

Schluckempfindung: trocken und aromatisch, klassisch und dank des hohen Alkoholgehalts leicht scharf.